高度过敏成分
罗勒香蒜酱中最常见的两种过敏原是牛奶和坚果,例如松子。 这两种食物即使少量也可能引起过敏反应。 如果您被诊断出患有牛奶或坚果过敏,则不应食用罗勒香蒜酱。 重要的是,在吃任何东西之前,您必须知道食品中的成分。 如果您购买预包装的罗勒香蒜酱,法律要求制造商披露这些成分的使用。
食物过敏
根据MayoClinic的研究,所有食物过敏的大部分都来自七种基本食物:花生,大豆,牛奶,鸡蛋,小麦,鱼和坚果。 您的免疫系统没有意识到这些食物中的蛋白质是无害的,而是过度反应,导致人体释放出不同的化学物质。 过敏反应过程中释放的大多数化学物质会导致软组织肿胀,发炎和发炎。 这种化学释放是引起常见过敏症状的原因。
病征
食物过敏的症状通常会影响您的消化系统,皮肤和呼吸系统。 根据美国国家医学图书馆,您可能会出现腹泻,呕吐,恶心,皮疹,皮肤刺激,瘙痒,肿胀,鼻窦充血,打喷嚏,呼吸急促,呼吸困难,咳嗽和喘息。 严重的过敏反应会导致您的喉咙肿胀,心跳加快,并可能导致头昏眼花和头昏眼花。
考虑
吃罗勒香蒜酱后的不良反应可能与过敏反应无关。 如果您发气,胃胀或胃部不适,您可能会对某些成分(例如大蒜或橄榄油)敏感。 预约进行进一步评估以诊断您的病情。