腹水最常见于肝病患者。 这种不舒服的状况是由于腹腔积水引起的,腹腔是腹腔在腹部之间的空间。 建议腹水患者低钠饮食。 在更改摄入量之前,请咨询您的医生有关您的饮食需求。
多少钠
腹水会使您的身体保留钠,进而导致液体滞留。 限制钠的每日摄入量可能有助于防止身体在中段周围积聚更多的水分。 根据您的腹水程度,您可能需要将每日钠摄入量限制在每天1, 500到2, 000毫克之间。 为便于理解,一茶匙的盐含有2, 400毫克的钠。
钠含量过高的食物
虽然添加的盐是饮食中钠的来源,但您吃的大多数钠都来自加工食品。 除了不加盐外,还应避免食用罐头食品,冷冻食品,休闲食品,烘焙食品和调味小菜,以限制钠的摄入。 熟食肉和奶酪的钠含量也很高,还有培根和香肠。 此外,您还应避免使用高钠调味品,例如番茄酱,色拉酱,酱油,烧烤酱和任何以盐命名的调味料,例如芹菜或大蒜盐。 泡菜和橄榄的钠含量也很高。 使用食品标签来帮助您追踪食品中的钠。 每份钠含量少于140毫克的食物被视为低钠食物。
低钠食品
您可以通过吃自己准备的新鲜食物来限制钠的摄入量。 水果,蔬菜和新鲜肉类(如瘦肉,家禽和海鲜)的钠含量自然较低。 普通大米,面食和其他谷物(例如小米和藜麦)的钠含量自然也较低。 一些面包和谷物是钠的来源。 阅读食品标签以找到最低的钠含量。 使用柠檬汁,醋,大蒜,洋葱以及草药和香料为食物增添风味。
关于体液限制
克利夫兰诊所称,并非每个有腹水的人都需要限制体液量。 但是在某些情况下可能是必要的。 您的医生确定可以安全饮用的液体量。 除了饮料(例如水和果汁)以外,冰淇淋,明胶,酸奶,汤,酱汁和水性水果(例如西瓜)也被认为是液体,可能需要加以限制。