您的身体需要多种维生素,矿物质和其他营养物质才能发挥最佳功能。 维生素B-6和维生素B-12是人体所需的八种维生素B中的两种。 这些维生素协同工作时,它们也各自提供自己的益处。 如果您饮食均衡,那么您可能会摄取足够的这些维生素。 根据膳食补充剂办公室的说法,B-6缺乏症很少见,但老年人和素食主义者有B-12缺乏症的风险。
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B-6好处
各种食物都提供维生素B-6,包括鹰嘴豆,鱼,土豆,香蕉,干酪,家禽和肉。 B-6在认知功能中起作用,并且还参与100多种酶反应。 B-6与B-12一起有助于控制同型半胱氨酸,同型半胱氨酸含量过高与心血管疾病的患病风险增加有关。
B-12好处
您从鱼类,奶酪,乳制品,肉和鸡蛋以及强化谷物中获得B-12。 维生素B-12在能量代谢和红细胞产生中起着至关重要的作用。 由于B-12可以帮助您的身体将饮食中的碳水化合物转化为燃料,因此低含量的维生素会导致疲劳。 您还需要B-12来维持健康的神经功能,因此缺乏可能会导致神经损伤。 此外,维生素B-12可以促进健康的神经功能和DNA生成,而正常的大脑功能也需要维生素B-12。