蒲公英是多年生的主根，在欧洲，亚洲和北美各地都有长足的生长，被认为是许多园丁的祸根，也是中草药和保健爱好者的福音。 蒲公英的所有部分均可食用，包括叶子，根和花，有些则被认为具有药用价值。 蒲公英声称的某些健康益处尤其涉及肾脏和泌尿道。 请咨询您的医生以获取有关安全合理使用蒲公英的指导。
利尿剂
蒲公英的叶子略带苦味，可与沙拉搭配使用，在农产品和杂货店越来越多。 叶片中含有维生素A，B复合物，C和D。 蒲公英还提供矿物质铁，钾和锌。 蒲公英具有利尿作用-促进尿液生成量增加-并替代尿液中可能丢失的钾。 据马里兰大学医学中心称，美洲原住民使用蒲公英提取物治疗各种疾病，包括肾脏疾病，皮肤疾病和消化系统疾病。
抗病毒
蒲公英的根具有抗病毒作用，并与具有抗菌特性的香草味乌拉尔西（urvaursi）结合使用，也可能有助于降低女性尿路感染的频率。 2011年6月出版的《民族药理学杂志》上的一项研究发现，越南蒲公英可以通过增加尿液的产生和流量，以及防止细菌附着在膀胱壁上的细胞上来减少尿路感染。 预防膀胱感染也可以预防肾脏感染，肾脏感染通常在细菌从膀胱升起时发生。 研究人员得出结论，蒲公英可能是传统抗生素的一种有用，安全的替代品，由于出现了新的抗生素耐药菌菌株，因此许多蒲公英已失效。
消炎
蒲公英根可舒缓发炎并帮助溶解肾结石。 根据《读者文摘》（Reader's Digest）的书“ 1801家庭疗法：对日常健康问题的可靠治疗”，在发作期间连续喝蒲公英根茶可以帮助分解并通过肾结石。 与您的医生谈谈使用蒲公英根治疗肾结石或其他健康状况。
剂量
蒲公英根的剂量为2克至8克干根，每天3次。 据纽约大学兰贡医学中心称，胶囊中的粉末状提取物每天可服用250毫克，剂量为三至四次。 蒲公英可能与某些药物（例如用于糖尿病或高血压的药物）相互作用。 如果您患有胆囊疾病，并且一次不超过一个月服用蒲公英，请避免使用蒲公英。
