胶原蛋白是人体中最重要的蛋白质之一,因此也是最丰富的蛋白质之一。 它在您的皮肤,头发,指甲和牙齿中 ,因此服用胶原蛋白丸有很多好处。 胶原蛋白还可以形成结缔组织,将所有东西保持在一起-换句话说,正是胶水将所有东西保持在您的体内。
即使人体每天自然地产生胶原蛋白,但随着时间的流逝,生产速度确实会变慢。 这就是胶原蛋白补充剂的来源。与任何蛋白质补充剂一样,通过加强体内的含量,可以增加或改善该蛋白质的整体益处。
胶原蛋白对皮肤的好处
2017年11月发表在《 营养 杂志》( Nutrients)上的 一项研究发现,口服施用的胶原蛋白不仅增加了体内胶原蛋白的含量 ,而且还提高了胶原蛋白本身的质量 。 它对皮肤具有抗衰老作用,通过对人体整体胶原蛋白的定量和定性作用,减少皱纹。
2014年10月发表在《 衰老临床干预 》杂志上的进一步研究发现,口服补充胶原蛋白不仅可以减少皱纹,而且可以抵消皮肤干燥的现象,这是衰老的常见征兆。
胶原蛋白对皮肤的好处也不是单纯的美学。 2018年9月发表在《 营养研究 》杂志上的一项 研究 发现,在120名受试者的测试小组中,服用胶原蛋白补充剂的人注意到关节痛减轻了43% ,关节活动度 提高了39%。 这要归功于胶原蛋白是维持肌肉之间连通性的基础。
胶原蛋白对头发的好处
头发由多种蛋白质组成,最主要的是角蛋白,还有胶原蛋白。 作为与头发结构有关的关键蛋白质之一,它有助于增强头发。 它可用于通过改善头发的柔软度和光泽来改善整体外观,从而治疗受热损伤的头发,但也可用于增加头发的厚度。
2015年10月发表在 《研究皮肤病学杂志》上的一项研究 发现,缺乏胶原蛋白会阻碍头发的再生 ,因此,胶原蛋白含量的增加会促使头发以更快的速度再生 。 该研究还发现,大量胶原蛋白沉积在毛囊中,表明该蛋白与头发产生之间存在明确的联系。
胶原蛋白和头发稀疏
由于老化而导致的胶原蛋白产量的减少也与头发稀疏有关。 东京医科牙科大学(Tokyo Medical and Dental University)于2016年进行的一项研究发现,随着人体年龄的增长和胶原蛋白产量的降低,毛囊开始将自身转变为皮肤的过程,因此不再有毛发生长。
尽管衰老过程仍然可以通过维持体内胶原蛋白的阳性水平来解决。 口服胶原蛋白补充剂不仅可以增加体内胶原蛋白的含量,还可以提高胶原蛋白的质量,从而防止头发稀疏。
胶原和肌肉生长
胶原蛋白是人体中含量最丰富的蛋白质之一,克利夫兰诊所解释说,胶原蛋白存在于肌肉,肌腱,韧带,器官,血管和皮肤中,因此非常重要。
这也意味着,补充进入人体的胶原蛋白数量可以帮助增强肌肉,甚至促进其再生长,无论您是要改善体质还是健康,这都是有益的。
2015年10月在《 英国营养学杂志》上进行的 一项研究发现,摄入胶原蛋白补充剂的受试者表现出力量和肌肉组成的增加 ,尤其是在通过阻力训练进行锻炼之后。
胶原蛋白:粉末或胶囊?
胶原蛋白补充剂有多种形式,但最著名和最容易获得的两种是胶原蛋白粉和胶原蛋白胶囊 。 在确定最适合您之前,需要考虑几个因素。
水解胶原蛋白(也称为胶原蛋白肽)是医学研究中最常见的胶原蛋白补充剂功效。 克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)将胶原蛋白肽描述为一种粉末,通常没有味道,并且容易溶解到饮料或冰沙中,使其易于食用且在很大程度上不引人注意。
胶原蛋白胶囊没有太大区别,只是它们通常会补充其他维生素和矿物质以形成片剂或胶囊。 根据个人喜好,它们通常仅用作替代品,但具有与粉末相同的好处。
也有面霜形式的胶原蛋白补充剂,但是目前尚不清楚这些补充剂在取得与粉剂或胶囊类似物相同的成功上有多有效。
胶原蛋白和减肥
迄今为止,尚无明确的临床研究证明胶原蛋白补充剂在帮助人们减肥方面具有直接作用,但肯定有几个因素可以辅助这一过程。
由于其在肌肉生长中的作用,补充胶原蛋白意味着人体比平常需要更多的能量,从而消耗卡路里。 此外,增加的能量还将加速人体的新陈代谢速度,从而改善消化系统并促进体重减轻。
在2016年10月发表在《 国际医学科学杂志》上的 一项研究中,胶原蛋白补充剂由于具有消灭饥饿的能力,因此可以起到抑制食欲的作用,这对希望减肥的人有益。
胶原蛋白排毒
有时通过特定饮食对身体排毒可以帮助从体内清除特定毒素,并使器官保持有效工作。
与胶原蛋白补充有关的一种流行排毒被称为三天骨汤饮食,在这种饮食中,您应该连续三天只吃骨汤。 但是,哈佛健康出版公司对骨肉汤的有效性进行了审查,发现食用骨肉汤与减轻与关节痛或骨骼强度有关的问题,或者实际上与人体胶原蛋白总量无关。
警告
在日常排毒过程中要小心-尽管它们可以帮助快速减肥,但持续均衡饮食始终是最健康的饮食方式。 如果您正在考虑排毒,最好与您的医疗保健专业人员联系以获取建议。
胶原蛋白补充剂安全吗?
总体而言:是的,胶原蛋白补充剂是安全的。 它们已被广泛研究,没有发现严重的不良反应,尽管与任何补品一样,您应考虑潜在的副作用。
美国关节炎组织Versus Arthritis致力于寻找减轻关节炎症状的方法,指出胶原蛋白补充剂的潜在负面影响包括:
- 胃部沉重的感觉
- 轻度腹泻
- 皮疹