您的标准蘸芥末蛋具有抗胆固醇的黑芝麻,有益于肠道健康的希腊酸奶,消炎的芥末酱和富含益生菌的泡菜,具有一定的优势。 可以使用Eggland's Best鸡蛋,而不要使用普通鸡蛋,该鸡蛋的维生素B-12和omega-3含量是普通鸡蛋的两倍以上。 在您的下一个大型聚会中为这款独特,美味和健康的开胃菜服务。
配料
服务7
7蛋的最佳大鸡蛋
1杯泡菜
4汤匙希腊脱脂酸奶,原味
1汤匙辣椒酱韩国甜辣酱
2茶匙石芥末
1/4茶匙米醋
2汤匙葱
1汤匙黑芝麻
方向
1.将Eggland's Best鸡蛋放入锅中,并用水盖上。 将水和鸡蛋放在炉子上煮沸六分钟。
2.从火上移开并将Eggland's Best鸡蛋放入装有冰水的碗中。 静置15分钟。
3.在坚硬的表面上滚动冷却的Eggland's Best鸡蛋,施加轻微的压力以使外壳破裂。 轻轻开始剥离外壳。
4.将Eggland's Best鸡蛋切成两半,捞出蛋黄并将其放入另一个碗中。
5.将空的Eggland's Best鸡蛋两半放在盘子上。
6.将蛋黄,泡菜,酸奶,gochujang,芥末和醋加入食品加工机中。 混合至光滑。
7.将混合物oop入Eggland的最佳鸡蛋两半。 用芝麻和葱装饰。