研究表明,支链氨基酸补品有助于减轻肌肉酸痛和损伤,并在运动后增加体内蛋白质的合成。 这些氨基酸是蛋白质的基本组成部分,包括亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸。 这三种都是必须从食物中获取的必需氨基酸。
好处
在《营养学杂志》上发表的研究中,与未服用BCAA补充剂的运动员相比,其肌肉酸痛的发生率更低,并且蛋白质合成的速率更高。 BCAA还可以增加运动后脂肪酸的分解,使您的身体能够利用脂肪中的更多能量来修复受损的肌肉,并为细胞补充营养。 这样可以加快愈合过程,并最大程度地减少人体从肌肉中使用的蛋白质量,以将其转化为葡萄糖以产生能量。
种类
亮氨酸是BCAA之一,可帮助胰腺分泌胰岛素,降低血糖水平,并且可与其他两种BCAA(异亮氨酸和缬氨酸)协同作用,从而使您的肌肉免于被用作能源。 异亮氨酸还可以维持正常的血糖水平,您的身体需要这种氨基酸来产生血红蛋白,这是红细胞中的一种含铁化合物。 根据健康新闻,缬氨酸被用于治疗胆囊和肝脏疾病。 它还可用于治疗严重蛋白质营养不良的患者。
治疗方法
除了帮助增强肌肉和帮助运动恢复外,医生还建议BCAA有助于加速烧伤患者以及患有癌症,艾滋病或终末期肾衰竭的患者的愈合过程。 根据健康新闻,BCAA被用于治疗迟发性运动障碍,这是一种由异常的,非自愿的身体运动组成的神经系统疾病。 这在精神分裂症和其他精神病患者中很常见。
推荐摄入量
营养学家艾伦·科尔曼(Ellen Coleman)建议您每毫克异亮氨酸服用2毫克亮氨酸和缬氨酸。 过量摄入BCAA不会使您的肌肉变大或加速恢复。 您的肾脏会排泄尿液中过量的BCAA。
警告
由于补品不是药物,因此不需要受到食品药品监督管理局的管制。 因此,补品公司不必在其产品中放入适量的成分以符合其要求。 这包括所有多种维生素,BCAA,蛋白粉和其他类似产品。 在寻找质量补充剂时,FDA建议您咨询医生或营养师以选择适合您状况的最佳补充剂。