常规或无咖啡因的Folgers速溶咖啡仅提供微量的矿物质和维生素以及一些碳水化合物,脂肪和蛋白质。 这些营养素在单个杯子中都不会大量存在。 热量和营养水平根据类型而略有不同。 过渡到即食型Folgers Cappuccino可以显着增加卡路里,但除了额外的碳水化合物和脂肪外,几乎没有营养成分。
营养益处
Folgers Instant不含咖啡因的咖啡实际上比常规的含咖啡因的Folgers Instant含有更多的碳水化合物和蛋白质。 福格斯经典烘焙速溶咖啡晶体从0.4克碳水化合物和0.1克蛋白质中提供两种卡路里。 不含咖啡因的版本通过使碳水化合物和蛋白质含量加倍而使卡路里增加一倍。
矿物质
国家营养数据库提供的数据显示的速溶咖啡实际含量略有不同,尽管该数据库并未列出Folgers。 按照该标准,所测试的速溶咖啡产生了四卡路里和微量的矿物质,包括铜,铁,镁和钠。 钾在混合物中的重量超过其他矿物质,每茶匙54毫克。 科罗拉多州立大学列出的建议最低每日钾需求量为4.7克,因此速溶咖啡中的钾含量对每日最低需求量的贡献很小。
维他命
国家营养数据库对速溶咖啡粉中维生素含量的测量表明,烟酸是唯一含量大于0.002 mg的维生素。 1茶匙中检出0.422毫克烟酸。 速溶咖啡的摄入量仅占成年人平均每日最低需求的3%。
咖啡的种类
尽管Folgers速溶咖啡的两种原始版本(常规和低咖啡因)都可以作为低卡路里饮料,但较新的Folgers即溶卡布奇诺咖啡每3茶匙可以增加80卡路里的热量。 服务。 单份卡布奇诺咖啡粉包含2克脂肪,16克碳水化合物和11克糖。 Folgers Instant Cappuccino包含105毫克的钠和1克的蛋白质。 卡布奇诺还提供每日最低钙需求量的4%。
专家见解
即使速溶咖啡的营养价值似乎很低,咖啡也可以为饮食提供复杂的有益化学化合物。 即使每天喝半杯咖啡也可以帮助您预防某些类型的脑癌。 咖啡可以减少老年痴呆症的风险,并有助于预防帕金森氏病。 咖啡也有益于肝脏。 一天喝三杯或更多杯咖啡,使丙型肝炎患者比完全不喝咖啡的患者减少53%的进行性肝损害。