属于 凤凰dactylifera 种类，枣椰子树的果实已在中东使用和栽培了数千年。 其他日期的营养益处被称为糖和能量的丰富来源，其中包括镁和钾等矿物质的良好来源。
日期营养信息
根据美国农业部的数据，单粒7.1克的deglet noor品种可提供20卡路里的热量，5.33克的碳水化合物和很少的脂肪。 一个去核的蜜枣大得多，每个枣24克。 Medjool日期的卡路里计数为每个日期66次，每个日期中含18克碳水化合物，几乎是deglet noor日期品种的碳水化合物的三倍半。
Medjool枣还提供建议的每日单糖剂量的32％，而deglet noor枣有4.5克糖。 一份200卡路里的蜜枣可以提供一个人每日糖价值的96％，以及纤维每日价值的19％。 富含纤维的饮食可以使一个人的饱腹感更长，有助于控制血糖水平，并有助于消除便秘。
按照美国农业部的规定，单份枣还含有钙，铁和锌等矿物质。 另一个重要的日期营养事实是一份食物中含有502.5毫克的钾。 莱纳斯·鲍林研究所微量营养素信息中心解释说，体内钾含量低会导致肌肉瘫痪和心律不规则，从而导致死亡。
枣中的镁含量也很高，镁是维持身体正常运转所必需的一种矿物质和电解质。 镁缺乏会导致恶心，呕吐或肌肉痉挛和癫痫发作。 定期吃枣是在饮食中添加镁的好方法-200卡路里的食物约含39毫克，占建议每日镁摄入量的9％。
日期的好处
除了其较高的矿物质和能量含量外，另一个具有营养价值的日期是其抗氧化性能。 2014年3月发表在《 国际临床和实验医学杂志》上的评论 发现，枣的抗氧化特性是由于类黄酮等酚类化合物的存在所致。 类黄酮有助于降低心血管疾病和癌症的风险和扩散。
多酚还具有抗炎特性。 根据2018年6月发表在《 欧洲药物化学杂志》上的 一项研究 ， 类黄酮具有调节某些神经退行性疾病（如帕金森氏症和阿尔茨海默氏病）中炎症反应的潜力。
在您的日常饮食中添加日期也可能会影响癌症的发病率。 2014年3月，《 国际临床与实验医学杂志》的 评论中提到的这项研究是针对大鼠而非人类进行的，但由于棕榈果对降低癌症的发展具有潜在的影响，因此其发现具有重要意义。
尽管大多数枣的热量来自糖，但适度的枣对糖尿病患者而言并不坏。 实际上，根据2017年5月发表在 《植物科学前沿 》（ Frontiers in Plant Science）中的评论 ， 对大鼠进行的一项研究表明，枣具有减轻糖尿病症状（如神经损伤）的潜力。 但是，在确定有关椰枣果实的抗肿瘤和抗糖尿病活性的确切答案之前，必须进行较大的试验。
