熏制鲑鱼用盐腌制,熏制时间从数小时到数天不等。 通常将烟熏三文鱼切成薄片。 烟熏三文鱼三明治中的总卡路里取决于面包和涂抹酱。
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烟熏三文鱼
鲑鱼三明治通常被称为熏鲑鱼。 根据美国农业部的食品信息网站MyFood-a-pedia,一盎司的熏鲑鱼含有33卡路里的热量。 典型的鲑鱼三明治三明治为3盎司,总共有99卡路里的鲑鱼热量。
面包
不同的面包类型包含不同数量的卡路里。 例如,两片白面包等于138卡路里,而相同数量的黑麦面包则包含135卡路里,而多谷物面包则包含130卡路里。
点差和总卡路里
黄油所含的热量比标准人造黄油略多,从36卡路里增加到34卡路里。 但是,低脂人造黄油酱可能仅包含17卡路里。 这意味着烟熏三文鱼三明治的热量范围从246卡路里到273卡路里,具体取决于您的面包和涂抹食品选择。