根据美国农业部的数据，果汁是大多数儿童饮食中25种最主要的卡路里来源之一。 无论您的孩子喜欢喝哪种果汁，请务必注意容器上的“使用日期”。 喝过期的果汁可能会让您的孩子生病，这取决于它是否真正变质。 但是，它可能不如新鲜果汁那么可口。
到期日期
根据美国农业部食品安全与检验局的说法，食品的日期仅对婴儿配方食品和婴儿食品是强制性的。 制造商在其他食品上贴上“销售依据”和“使用依据”日期，以指示何时该食品达到最佳质量。 商店使用“卖出”日期来帮助他们确定何时应该下架食品。 您不应该在“出售日期”之后购买食品。 “使用日期”是食品达到最佳质量的最后建议日期。
饮用过期果汁
根据食品安全与检验服务局的说法，只要将食物保持在适当的温度下，它们在到期后就可以安全食用。 食品包装上的日期表示食品的质量，而不是安全性。 喝过期的果汁不会使孩子生病，但是您的孩子可能不喜欢它的味道。
被宠坏的果汁
未开封的果汁的保质期为12个月。 但是，无论冷藏与否，果汁一旦打开都会变质。 变质的果汁有异味和异味，喝它会导致孩子胃痛和腹泻。 除变质的果汁外，巴氏杀菌的果汁不当还会使孩子生病。 巴氏杀菌是杀死细菌的加热过程。 如果果汁未经巴氏杀菌或巴氏杀菌不当，细菌会繁殖并引起严重的食源性疾病，例如大肠杆菌和隐孢子虫感染。
食品安全
为了确保孩子的安全，请务必遵守食品安全准则。 如果果汁已过期或即将到期，请不要购买。 打开果汁后，将其冷藏。 在温暖的温度下遗漏的开汁会发酵，并使孩子生病。 冷藏果汁应在7至10天内食用。 您的果汁可能不会在冰箱中变质，但是开汁的质量会随着时间而下降。 但是，如果打开的果汁在冰箱中放置的时间过长，细菌将会繁殖，侵蚀果汁中的糖分并引起发酵。
