慢炖锅可让您提前几个小时准备饭菜，这样您就可以回家品尝美味的饭菜了。 嫩胡萝卜是嫩嫩多汁烤的美味传统佐料，您可以在慢炖锅中同时煮。 平均3磅。 烧烤时，您可以在将烧烤放入缸中的同时添加胡萝卜，但是如果要烹饪较大的烧烤，则可能需要稍后添加胡萝卜。
怎么运行的
慢炖锅在炊具外部的底部和/或侧面包含一个加热元件，以及一个保持恒定热量的内部陶瓷“缸”。 当用盖子密封时，慢炖锅会产生并保持均匀的烹饪温度。 烧烤越大，烹饪时间就越长。 大多数慢炖锅将食物加热到至少华氏170度左右。 在“高”位置，慢炖锅达到280度左右。
准备成分
与在传统烤箱中烤制不同，在传统的烤箱中，您可以在烹饪时间结束时揭开烤肉的表面，使外部变成褐色，而在慢炖锅中，肉不会形成褐色的外壳。
嫩胡萝卜通常会被预先洗净，但无论如何都要彻底冲洗干净，然后再将它们加入慢炖锅中。 胡萝卜不需要其他特殊准备。
安排烤胡萝卜和小胡萝卜
将烤肉放入锅中，然后添加您喜欢的调味料。 将少量水倒入缸中，足以盖住底部。 烤熟后，滴水会带给您更多液体。
将小胡萝卜放在烤面包的顶部和两侧。 胡萝卜比肉煮得快，所以不要将它们放在肉下面。
替代方法
较大的烧烤需要更长的烹饪时间或更高的温度。 按照食谱中的烹饪时间进行操作，以确保充分烹饪。 与大块烤同时添加的嫩胡萝卜可能会煮得太粘糊。 为了获得最佳质地，请在烘烤完成前两个小时将嫩胡萝卜添加到瓦罐中。
您也可以替换较大段的较大胡萝卜，该段胡萝卜比小胡萝卜煮得更慢。
