蛋白质是人体所有细胞的组成部分。 这种重要营养素的来源包括肉，奶制品，坚果，种子，鸡蛋，鱼，家禽和豆类。 根据美国农业部的数据，中度活跃的女性每天应摄入5个0.5至1盎司当量的蛋白质，而男性则应每天摄入5至6个1盎司当量的蛋白质。 相当于1盎司蛋白质的示例包括1盎司熟肉或家禽，一个鸡蛋，1/2盎司坚果和1/4杯熟豆。 无论是增加肌肉还是减轻体重，许多人都选择吃高蛋白饮食。 如果您在高蛋白饮食时出现腹泻，则可能是您摄入蛋白质的数量或类型引起的。
乳制品敏感性
食物敏感性是引起腹泻的主要原因，乳制品是更常见的罪魁祸首。 许多人没有足够的消化酶来消化乳制品中的乳糖，这会导致消化不良。 食用大量的乳制品达到蛋白质目标可能会导致敏感个体出现腹泻，并可能破坏否则就可以正常加工乳制品的个体的消化系统。
乳清蛋白来源于牛奶，可能含有乳糖。 纯的乳清蛋白分离物包含非常少量的乳糖，不应引起任何消化不良。 但是，浓缩乳清蛋白可能包含大量乳糖，具体取决于品牌和配方，因此请确保检查产品标签。 酸奶，尤其是希腊酸奶，是蛋白质的良好来源，并且由于已经发酵，因此通常更易于消化。
纤维摄入问题
另一个考虑因素是，根据Mayo诊所的说法，当您摄入过多的蛋白质时，缺乏其他营养素的摄入会导致饮食不足。 牺牲健康碳水化合物（例如全谷物，水果和蔬菜）中的卡路里，就意味着要牺牲纤维（结肠平衡剂）。 纤维会吸收肠内多余的水分，因此纤维摄入不足会导致水样大便。 尝试用苹果补充高蛋白饮食。 它们不仅纤维含量高，而且还含有许多果胶，可以帮助增加粪便的稠度。
避免含脂肪的食物
许多富含蛋白质的食物也富含脂肪。 不幸的是，高脂饮食可能导致腹泻。 如果您从红肉，培根，奶酪或其他高脂肪食物中获取蛋白质，则可能会造成麻烦。 食用较瘦的蛋白质，例如鸡肉，鱼或豆类，可能会减少胃肠道不适，从而达到蛋白质目标。
限制蛋白质
确定食物是否给您造成麻烦的最简单方法之一就是减少饮食或从饮食中消除食物。 尝试将蛋白质摄入量减少到建议范围的下限，看看是否可以解决问题。 如果是这样，请尝试缓慢添加更多蛋白质，同时监视自己是否有任何发育问题。 慢性腹泻可能是一个更严重的问题的征兆，但是，如果改变饮食不能消除症状，请与您的医生联系。
