你能吃太多罗非鱼吗？

罗非鱼和其他类型的鱼可以成为健康均衡饮食的一部分。 鱼是蛋白质和有益心脏健康的omega-3脂肪酸的丰富来源。 它的饱和脂肪含量低，并提供多种必需的维生素和矿物质。 但是，有些人应限制吃的鱼的数量，以减少对环境污染物的接触。

生罗非鱼鱼。 图片来源：Svetlana Foote / iStock / Getty Images

顾虑

汞自然存在于海洋中。 图片来源：John Foxx / Stockbyte / Getty Images

汞是一种天然金属，会被海洋和水道中的细菌转化为甲基汞。 几乎所有类型的海鲜都含有微量甲基汞。 但是，某些鱼会积聚极高的甲基汞。 甲基汞很容易被人体吸收，并作为神经毒素，干扰大脑和神经系统。

面临风险的群体

怀孕的女人。 图片来源：David De Lossy / Photodisc / Getty Images

汞暴露对于未出生的婴儿或幼儿可能特别危险，因为神经系统仍在发育。 美国食品药品监督管理局和环境保护局建议所有育龄妇女避免食用高汞鱼。 孕妇，哺乳母亲和幼儿也应避免食用高汞鱼，仅食用汞含量较低的鱼和贝类。

金额

如果风险较高，则应少吃一些。 图片来源：Stockbyte / Stockbyte / Getty图片

甲基汞含量很高的鱼通常是食物链顶部附近的大型掠食性海洋鱼。 罗非鱼是一种较小，生长迅速且寿命短的鱼类。 因此，罗非鱼的甲基汞含量低于许多其他鱼类。 高危人群可以安全地食用两盎司的6盎司。 每周供应罗非鱼或其他低汞鱼。

备择方案

鲶鱼。 图片来源：Charles Brutlag / iStock / Getty Images

其他类型的低甲基汞鱼包括凤尾鱼，白fish，cat鱼，黄花鱼，比目鱼，黑线鳕，鲱鱼，鱼，海洋鲈鱼，，鲑鱼，沙丁鱼，sha鱼，唯一，淡水鳟鱼，白鲑和白鲑。 许多类型的贝类中的甲基汞含量都很低，例如牡蛎，扇贝，虾，鱿鱼，蛤，蟹和小龙虾。 请与您当地的卫生当局联系，以获取有关自己捕获的鱼类安全性的信息。