在Cuisinart Griddler上烧烤，可以轻松烹饪和享用鸡肉及其他烧烤物品，而无需准备完整的户外烧烤架。 Cuisinart Griddler带有可互换的板，可让您将其用作烤架，烤架和帕尼尼压榨机。 为了烤鸡胸肉，需要将它们捣成薄片，以便在Griddler上均匀烹饪。 您还应该提前腌制鸡胸肉以增加风味。 煮熟后，您可以将整个烤鸡胸脯全部食用，也可以将其切成三明治，沙拉甚至汤。
步骤1
用两层保鲜膜盖住每个鸡胸，然后放在干净的切菜板上。 用扁平的磅秤将每个乳房重至1/2英寸厚，如果没有，则握紧拳头。
第2步
将鸡肉放在可重新密封的大袋中，然后在其上倒入准备好的腌泡汁。 存放在冰箱中最多两个小时。 您可以使用商店出售的腌料汁，例如醋汁，也可以使用等量的橄榄油和醋（如黑醋或红酒醋）自制。 在您的口味中添加其他调味剂，例如芥末酱，酱油，辣酱，蒜末和新鲜香草。
第三步
在开放式烤炉上，将Cuisinart Griddler加热至约400华氏度的中高温。 确保您使用的是可逆烤盘的烧烤板侧。
步骤4
将腌好的鸡胸肉加入均匀间隔的热烤架中，并在每侧烹饪约5至6分钟，或者直到每个鸡胸肉的外部在烤架上略微烧焦。 使用肉类温度计确保鸡肉的内部温度至少达到165 F，以便安全食用。 服务热。
您需要的东西
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保鲜膜
切菜板
扁平肉磅
可重新密封的袋子
准备腌料
小费
烤完鸡肉后，您可以将其切成薄片，切成薄片切成鸡肉三明治或鸡肉意面，切成薄片并冷藏后制成沙拉，或者切成薄片以制成玉米饼或鸡肉玉米饼汤。
警告
使用时，Cuisinart干锅会变热。 如果在使用时需要触摸烤盘或盖板，请务必使用烤箱手套。
在设备完全冷却之前，否则请不要取下格栅板进行清洗，否则可能会烧伤自己。
