要让12岁的孩子健康饮食可能是一个挑战，但是适当的营养对于成长和发展以及在学校的最佳表现至关重要。 健康的饮食关系平衡与多样化。 不要专注于带走孩子不健康的食物，而要寻找孩子喜欢的营养食品。
卡路里
美国农业部建议不活动的12岁男性每天摄取1, 800卡路里，不活动的女性每天摄取1, 600卡路里。 进行体育锻炼会增加卡路里的需求。 但是，不建议12岁的孩子计算每卡路里的摄入量。 在这个年龄段，重点应该放在通过选择营养丰富的食物来计算卡路里上。 水果和蔬菜等食物营养丰富，因为它们以很少的热量提供大量营养。
水果和蔬菜
对于一个活跃的12岁儿童，每天消耗2, 000卡热量的水果和蔬菜的建议量是2杯水果和2 1/2杯蔬菜。 这些数字可能是压倒性的。 实现此目标的一种更简单的方法是在每个盘子的一半装满水果和蔬菜。 如果您的孩子是一个挑食者，请将蔬菜添加到他最喜欢的食物中，并在水果中添加无脂肪的布丁或酸奶作为甜点。
全谷类
使您的孩子的谷物产品中至少有一半是全谷物。 全谷物是纤维以及重要的维生素和矿物质的良好来源。 代替白面包，使用小麦面包。 选择糙米而不是白色，并寻找谷物被列为第一成分的谷物。 USDA建议每天以2000卡路里的饮食摄入总计6盎司的谷物产品。
低脂乳制品
乳制品是钙和蛋白质的重要来源，您12岁的孩子每天应该喝3杯。 低脂版本的钙与全脂版本的钙含量相同，且没有多余的卡路里和饱和脂肪。 使用脱脂或百分之一的牛奶和低脂酸奶和奶酪。
瘦蛋白
一个12岁的孩子每天应该食用5 1/2盎司的蛋白质食物。 瘦牛肉，猪肉，家禽，鱼，豆，坚果，豌豆和种子是健康蛋白质来源的例子。 每周两次提供海鲜，以提供有益心脏健康的omega-3脂肪酸。
限制糖分，添加的脂肪和盐分
高脂肪和高糖的食物含有大量的空卡路里，这意味着没有营养的卡路里。 限制孩子饮食中的这些食物。 为牛奶，水或100％果汁等饮料提供服务，而不是加糖的饮料。 限制含有过量钠的加工食品和快餐食品。 糖和脂肪含量高的食物应该是一种享受，而不是饮食上的主食。
