大力水手对罐装菠菜的热爱可能增强了他的力量，但丝毫没有使他的味蕾愉悦。 将菠菜和水果混合到冰沙饮料中，不仅可以提供生菠菜的所有好处和营养，而且由于它的味道很好，因此您更可能会更经常喝这种健康的饮料。
小费
将菠菜添加到奶昔中可以显着提高奶昔的营养品质，增加纤维，抗氧化剂和植物化学物质的摄入量。
味道
菠菜冰沙在可口的饮料中提供了大量的植物性营养。 许多人发现由于苦味而难以吃足够的蔬菜来获得适当的营养，这是他们可能不会长大的问题。 品尝苦味食品的能力在于遗传差异，这些差异最初传达了帮助早期人类避免有毒植物的选择性优势。 如今，这些相同的基因使许多人避免食用营养食品，例如菠菜，因为它们味道苦。 通过在芒果冰沙中添加芒果，橙子，蓝莓和苹果等更多宜人和甜味的水果来掩盖菠菜的苦味，可以掩盖您对自然的厌恶，使您获得原本不宜品尝的蔬菜的营养益处。
预防癌症
在菠菜中添加菠菜会增加类胡萝卜素的摄入量。 根据2001年《营养学杂志》上的一篇文章，绿叶蔬菜中的类胡萝卜素可以降低患前列腺癌的风险。 类胡萝卜素不仅诱导前列腺癌细胞自我破坏，而且还阻止其复制。 由于类黄酮，叶酸，生育酚和叶绿素的化合物，菠菜还可以降低患卵巢癌，膀胱癌，肝癌和肺癌的风险。
骨骼健康
一杯融合到冰沙中的新鲜菠菜叶可提供建议的每日维生素K摄入量的近200％。维生素K阻止破骨细胞活化，这是一种破坏骨骼的活动。 同时，维生素K会刺激骨钙素活性，从而将钙分子固定在骨骼内。 菠菜还提供两种必不可少的造骨矿物质：钙和镁。 它还含有其他骨骼建设营养素，包括锰，铜，锌和磷，所有这些营养素均有助于增强骨骼并降低骨质疏松症的风险。
心血管健康
将菠菜掺入冰沙可以保持心脏健康。 菠菜提供维生素A和C，抗氧化剂可减少体内自由基引起的细胞损伤。 这些抗氧化剂可防止胆固醇被氧化，堆积并粘附在血管壁上，从而降低心脏病发作或中风的风险。 菠菜中的另一种抗氧化剂-因子C0-Q10可以增强肌肉，尤其是您的心肌，可以预防和治疗许多心血管疾病，例如高脂血症，心力衰竭，高血压和冠心病。
菠菜还含有叶酸和镁，高钾水平和低钠水平，所有这些都降低了患高血压和心脏病的风险。
原料与煮熟
将任何柑桔类水果添加到含有未加工菠菜的冰沙中，可以增加身体吸收菠菜中许多有益营养素（包括铁）的能力。 生菠菜比煮熟的菠菜还含有更高比例的维生素C和抗氧化葡聚糖。 尽管生菠菜中含有大量草酸，草酸是一种与钙结合并阻止其吸收的物质，但健康人体内可用钙的总体下降相对较小，在确定每日建议钙摄入量时已将其考虑在内。
