原味酸奶有多健康？

纯酸奶可以帮助您满足必需营养素的要求。 许多品牌的酸奶都含有益生菌或健康细菌，可以抵抗感染并治疗腹泻。 MayoClinic.com建议选择一种酸奶，其标签声称其具有活细菌培养物，例如乳杆菌。

纯酸奶很酸，您可能需要一段时间才能习惯这种口味。

基本信息

纯酸奶每杯约有130卡路里。 它可以不含脂肪，但全脂酸奶中的总脂肪约为7克，而不健康的饱和脂肪中则有近5克。 纯酸奶含有约8到13克的优质蛋白质，这意味着它具有人体健康所需的所有氨基酸。

钙

1杯原味酸奶可以提供约250至450 mg的钙，具体取决于酸奶的确切配方。 美国卫生与公共服务部的《 2005年饮食指南》指出，许多成年人和儿童可能无法从饮食中摄取足够的钙，这种缺乏会增加骨质疏松症和骨折的风险。 您的身体需要维生素D才能正确吸收和使用钙，一些普通的酸奶还富含维生素D。

控制体重

肥胖会增加您患上心脏病和2型糖尿病等慢性疾病的风险，纯酸奶可以帮助您控制体重。 低脂或无脂酸奶的能量密度低，这意味着一份食物中卡路里不多。 酸奶中的蛋白质可以帮助您控制体重，因为蛋白质可以减缓消化并减轻饥饿感。

建议

根据2005年饮食指南，成年人每天摄入2000卡路里的热量，应每天食用三份低脂或无脂肪的乳制品。 一份是1杯1.5盎司的牛奶。 奶酪或1杯酸奶。 原味酸奶比添加糖的水果味酸奶更健康，卡路里含量也更低，但是如果您不喜欢牛奶或原味酸奶，那么加糖酸奶可能是增加乳制品摄入量的更简单方法。