意大利脆饼干Biscotti有多种口味。 曲奇呈月牙形，可与咖啡或茶搭配。 饼干通常含有漂白粉，鸡蛋，起酥油，杏仁和糖。 限制甜食中的卡路里有助于维持体重和减轻体重。 了解饼干的卡路里和脂肪含量将帮助您计划均衡和有益心脏的饮食。
意义
注意卡路里有助于您控制体重，无论您想要维持，增加还是减轻体重。 每天减少500卡路里的热量可以帮助您每周减少1磅体重。 适度地吃饼可提供一种热量较低的方式来满足您的爱吃甜食的需求。 多种口味可提供多种选择，例如杏仁茴香，巧克力，巧克力和杏仁以及蘸巧克力或白巧克力的意大利乳清干酪。
卡路里
饼干（Biscotti）可提供110卡路里，4.5克脂肪，16克碳水化合物，1克纤维和2克蛋白质（一份35克）。 cookie，根据LIVESTRONG.COM的MyPlate。 它的卡路里包括36％的脂肪，61％的碳水化合物和7％的蛋白质。 特色和自制的比斯科蒂可以包含更多的卡路里和脂肪。
营养成分
饼干含有20毫克胆固醇，70毫克钠和9克糖。 脆饼中的4.5克脂肪中含有2克饱和脂肪-按2000卡路里的饮食计算，饱和脂肪每日价值的10％。 自制的脆饼可能包含20克糖和5克饱和脂肪。
注意事项
饼干的热量取决于cookie的大小和类型。 蘸有厚厚的巧克力涂层的大型美食比斯科蒂比小而普通的比斯科蒂具有更多的卡路里和脂肪。 例如，饼干中的饼干可能含有多达230卡路里的热量和11克的脂肪。 像大多数由白面粉制成的糖果一样，意大利乳清干酪是一种低纤维加工碳水化合物，其每份卡路里的营养价值极低。
备择方案
要获得更多营养小吃，以减少饥饿感，请选择含纤维的食物，例如浆果，苹果，芹菜，少量坚果，黑麦或全麦饼干。 含蛋白质的零食，例如低脂酸奶，开菲尔，低脂干酪，低脂软干酪酱，生涩，蛋白质奶昔和蛋白质棒，与含糖量高的食物相比，可以提供更长久的能量，并且对血糖的影响较小糖和白面粉。
