营养不足通常是导致疲劳,沮丧,精神不佳和身体机能下降的罪魁祸首。 但是,这并不意味着每天服用两种复合维生素是安全的。 过量摄入某些维生素和矿物质可能会引起毒性和不良反应。
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每天服用两种复合维生素可能会危害您的健康并引起严重的毒性。 大剂量食用时,某些营养素可能会影响肾脏,增加出血的风险并促进钙结石的形成以及其他副作用。
此外,包括多种维生素在内的膳食补充剂可能会与处方药发生相互作用。 与医学专家讨论您的选择。 如果您的饮食均衡,则可能根本不需要每日多种维生素。
真的需要多种维生素吗?
根据负责任营养委员会(CRN)的数据,超过75%的美国人服用膳食补充剂。 18至34岁的成年人中约83%和35至54岁的成年人中有75%服用多种维生素。 这些药丸旨在填补营养缺口并预防营养不足。 但是,其有效性尚有争议。
正如国家补充与综合健康中心(NCCIH)指出的那样,均衡饮食应提供最佳健康所需的所有维生素和矿物质。 问题是有些人患有某些疾病,影响他们吸收营养的能力。 其他人的饮食营养不足。 如果您属于这些类别,则每天服用多种维生素可以有所帮助。
一些膳食补充剂含有过多的某些维生素和矿物质,可能导致副作用。 例如, 大剂量的维生素A可能引起恶心和呕吐,视力模糊,头晕和其他轻度不良反应。 随着时间的流逝,您可能会遇到更严重的副作用,例如肝损伤,关节痛和骨骼变薄。
铁支持红细胞的形成并防止贫血。 血液中这种矿物质的含量低会影响免疫功能,认知和学习能力。 另一方面, 铁过多会导致肺液积聚,血压低,心律不齐,肝损害,抽搐,发烧和昏迷。
如您所见,每天服用两种复合维生素是有风险的。 副作用将取决于它们的组成。
请注意,如果您患有糖尿病,骨质疏松症,心脏病或其他疾病,则高剂量的某些营养素可能会使症状恶化。 据梅奥诊所说,例如,过量的维生素D可能导致骨骼疼痛,钙结石和毒性。
例如,克罗恩氏病会减少体内维生素和矿物质的吸收,这可能会导致严重的营养缺乏和营养不良。 多种维生素补充剂可以使患有这种炎症性肠病的人受益。
真正的帮助或市场炒作?
并非所有人都认为复合维生素是有益的。 例如,2013年12月发表在 《内科学年鉴》上的 一篇文章指出,爆开维生素和补品丸可能造成的弊大于利。
科学家们回顾了对40万名参与者进行的多项临床试验,得出的结论是,多种维生素对癌症,心脏病或早期死亡的风险没有影响。 相反,某些营养素,例如维生素A,维生素E和β-胡萝卜素,可能会增加死亡风险,尤其是大剂量食用时。 研究人员发现多种维生素与慢性疾病预防之间没有关联。
约翰·霍普金斯大学的营养专家进行了他们自己的研究。 在对包括上述引用的一项研究和评论进行了分析之后,他们得出结论,多种维生素不能预防心血管疾病,精神衰弱,心脏病发作或过早死亡。 叶酸是唯一的例外,它可能会使孕妇受益。
其他研究结果相互矛盾。 根据2018年8月在《 营养 杂志》上发表的荟萃分析,复合维生素不会降低高血压患者的血压。 它们可以降低健康人的血压,但影响很小,无法发挥作用。
此外,2016年6月出版的 《营养杂志》上的 一项大规模研究发现,长期补充多种维生素可以降低男性患心脏病的风险。 正如研究人员所指出的那样,另一项大型研究发现,服用多种维生素与女性心脏病风险,中风,梗塞和心血管疾病死亡率之间没有关联。 因此,很难说这些补品是否真的有帮助。
更多不是更好
多种维生素似乎可以长期安全使用。 但是,太多的东西都是有害的-膳食补充剂也不例外。 每天服用两种复合维生素可能会导致严重的中毒。
当以大剂量使用时,这些补品会影响您体内的每个系统。 据美国国家医学图书馆报道,潜在的副作用包括关节,骨骼和肌肉疼痛,眼睛刺激,排尿频繁,易怒,疲劳,情绪波动和排便习惯改变。 您可能还会遇到以下症状:
- 意外减肥
- 食欲不振
- 肠出血
- 脱发
- 皮肤干燥
- 癫痫发作
- 混乱
- 尿液混浊
- 血性腹泻
除烟酸外,水溶性维生素(如核黄素和叶酸)不太可能引起严重的副作用,因为尿中的过量维生素已被消除。 根据美国国家医学图书馆的资料,维生素B3或烟酸可能会产生暂时的热量,持续长达8个小时。 但是,过量摄入其他营养素可能会威胁生命。
例如,钙对于牙齿和骨骼健康至关重要。 它还在神经和肌肉功能中起着至关重要的作用。 但是,大剂量的钙补充剂可能会导致肾结石,便秘以及铁和锌的吸收不良。 此外,含钙的多种维生素可能与抗生素,甲状腺药物,抗惊厥药和其他药物相互作用。
正如梅奥诊所所指出的那样,血液中的钙水平升高也会影响肾脏,骨骼,肌肉,心脏和大脑。 这种情况称为 高钙血症 ,可能引起胃肠道症状,削弱骨骼并压抑情绪。 心律不齐,疲劳和口渴是常见的副作用。
多种维生素补充剂通常含有锌。 这种矿物质支持您的自然防御能力,有助于蛋白质合成并加速伤口愈合,还有其他功能。 过多会影响铜的吸收,降低良好的胆固醇水平并影响您的免疫系统。 您可能还会遇到恶心和呕吐,腹痛,腹泻和其他消化系统症状。
另一个例子是维生素E,一种具有抗氧化作用的脂溶性营养素。 当以足够的剂量使用时,它可以保持您的免疫系统强大,防止自由基损伤,保持细胞膜的完整性并抵抗炎症。 但是,过量食用可能会增加出血的风险。
当谈到补品时,更多不是更好。 从长远来看,每天服用两种复合维生素会影响您的健康。 这些产品无意替代均衡饮食。 如果您担心营养缺乏,请在补充营养之前确保饮食控制良好。 安全起见,请事先咨询医生。