Oz博士认可的30天清洁排毒计划是由心脏病专家兼作者Alejandro Junger博士制定的。 这是一种为期30天的排毒产品，旨在通过专注于营养丰富的全食物并避免可能引起过敏的食物来使您的身体从多年的不良饮食习惯中恢复并重新平衡。
30天排毒计划
30天排毒计划是一项饮食计划，其中包含完整的营养食品，这些食品对健康有益，容易被人体消化。 在30天的清洁过程中，您一天要吃三餐：早餐时摇一摇，午餐时一顿和晚餐时一顿便餐。 建议慢慢吃，直到吃饱为止。
它不一定是限制卡路里的饮食。 疾病预防与健康促进办公室的《 2015-2020年美国人饮食指南》建议，成年女性和男性每天分别摄入1, 600-2, 400和2, 000-3, 000卡路里的热量。
30天排毒建议每天至少摄入1200卡路里的热量和50-80克蛋白质。 由于任何给定个体的卡路里摄入量取决于年龄，体重，活动水平，性别和身高，因此有可能在《饮食指南》建议的每日卡路里摄入范围内进食，并且仍应遵守饮食计划。
请注意，某些类型的人不应该尝试清洁排毒，包括孕妇或哺乳期妇女以及18岁以下，患有慢性疾病或正在服用双相情感障碍药物的人。 任何人在尝试新的饮食计划之前先咨询医生都是一个好主意。
建议食物清单
清洁排毒的目的是包括健康，完整的食物来源，并避免某些会引起过敏，敏感和消化问题的食物。 食物过敏和食物敏感性之间存在差异。
当您的身体无法分解某些食物时，就会发生食物不耐受，并且会涉及您的消化系统。 症状可能包括腹痛或腹痛。 另一方面，食物过敏会影响您的免疫系统-人体在感觉到入侵物质时会产生抗体，并可能导致荨麻疹，呕吐甚至威胁生命的过敏反应。
30天饮食中应包括的食物包括：完整蔬菜，糙米，甜叶菊，豆类和小扁豆，绿茶，苹果醋，野生鱼，有机鸡肉和火鸡，完整水果，浆果，坚果，种子，椰子油和植物性蛋白粉。
避免食用的食品包括乳制品和鸡蛋，面筋，小麦，加工糖，大豆，咖啡，苏打水，酒精，牛肉，猪肉，奶油蔬菜，花生，玉米油和乳清蛋白。
Oz博士提供了示例菜单来帮助进行清洁。 例如，早餐可以是浆果，菠菜，植物性蛋白质和牛奶替代品的冰沙。 午餐可能是炸玉米饼，晚餐可能是蔬菜藜麦沙拉。 零食是允许的，但我们鼓励您确保自己真正饥饿与情绪饥饿。
排毒的其他注意事项
除了保持健康饮食外，清洁排毒还建议您记住两件事。
每天排便：30天清洁排毒建议您尝试每天排便，以清除体内毒素。
2016年10月在 分子和临床肿瘤学上的 一项综述研究发现，肠蠕动频率与心血管疾病死亡率之间存在反比关系。 大肠或大肠对于消除体内不需要的物质很重要。
结肠功能欠佳（例如，便秘）会导致腹胀和腹胀。 它还可能导致氧化应激，氧化应激与多种慢性疾病如心血管疾病和结肠直肠癌有关，因此每天的排便对于健康的结肠和身体至关重要。
高纤维饮食可以帮助调节肠蠕动。 纤维的良好来源包括全谷类，豆类，蔬菜和水果。
12小时时段：饮食计划还建议您设置12小时时段，在一天的最后一餐和第二天的第一餐之间不要进餐（允许喝水和凉茶）。 饮食计划建议12个小时，以便身体消化食物并开始深层清洁。
“清洁排毒”中的12小时窗口类似于间歇禁食期间的禁食期。 2016年6月在《 营养》杂志上 进行的一项审查显示，有一些证据表明间歇性的能量限制可以导致体重减轻，并且在保持体重方面至少与卡路里限制一样有效。
其他建议包括注意饥饿和吃零食的习惯。 建议让您的身体休息，但可以进行轻度运动，例如走路20分钟或做瑜伽30分钟，尽管这不是必需的。 如果您确实选择多运动，那么只要您停留在可接受的食物清单上，就可以多吃些东西。
排毒的可能好处
尽管减肥并不是30天排毒的主要目的，但这是可能的结果。 清洁或排毒可减轻体重，这可能是由于吃了卡路里含量较低的营养丰富的食物。 但是，在实践中很难坚持饮食限制，例如30天的清洁。 热量限制也不是有效的长期体重控制策略，因为随着时间的推移，身体的新陈代谢会调整以减少卡路里的摄入并变得更有效率。
饮食建议减肥而不是减肥，而应着重于其他结果，例如个人在能量水平，睡眠方式，消化和情绪方面的感觉。
根据 《人类营养与营养学杂志》 2015年12月的一项研究，几乎没有科学证据表明排毒饮食实际上可以帮助您减轻体重或帮助身体排毒。 人体通过肝脏，肾脏，胃肠系统，皮肤和肺部有许多自然过程，可帮助其消除毒素。
在《科学世界杂志》 2013年4月的一篇文章中，有证据表明某些食物可以帮助减少人体中有毒金属的吸收或再吸收。 这些包括谷物，水果和香菜的膳食纤维。
在30天排毒中掺入食物的饮食还有其他健康益处。 这些食物往往是完整的，营养丰富的食物，符合美国心脏协会（AHA）关于健康饮食的建议，有助于预防心血管疾病。
根据2019年1月的《 循环》（Circulation） 报告，美国48％的成年人患有心血管疾病，这也是该国第一大死亡原因。 除了定期进行体育锻炼外，AHA还建议所有食品组中的各种营养食品，作为健康生活方式的一部分。
