生姜对高血压的影响

生姜是亚洲和印度美食中常用的香料。 这种草药的粗根有辛辣的味道和辛辣的香气，为咖喱，亚洲汤和炒菜增添了特色风味。 据《草药》（The Healing Herbs）的作者迈克尔·卡斯尔曼（Michael Castleman）称，生姜也可能对健康有益。 这种草药中的化学物质可能有助于降低高血压或高血压。 在使用生姜解决高血压之前，请咨询您的医生。 对于这种严重状况，您不应使用生姜代替药物治疗。

在木桌上的切的姜根。 图片来源：IngridHS / iStock / Getty Images

降低胆固醇

据Castleman说，生姜中的化学物质可能有助于降低总体血液胆固醇以及低密度脂蛋白，低密度脂蛋白是可能导致心脏病的胆固醇成分。 胆固醇和低密度脂蛋白会导致动脉和血管壁上的粘斑。 这会产生堵塞，通过限制血管和动脉的内径来促进高血压。 牙菌斑还会降低动脉的弹性，从而进一步导致高血压。

血栓少

据卡斯尔曼说，生姜还可以通过防止血液在动脉和血管中形成凝块来降低血压。 血块可以限制或阻止血液流经循环系统，从而导致高血压。 通过预防血块，生姜还可以帮助预防心脏病和中风。

副作用

尽管生姜可能对治疗高血压有益，但它也可能产生副作用。 根据《营养治疗处方》的作者詹姆斯·巴尔奇（James Balch）和菲利斯·巴尔奇（Phyllis Balch）所说，食用生姜根可能会引起恶心或胃部不适。 如果使用这种草药，您可能还会感到胃灼热。

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