当您患上支气管炎时，很容易过度食用脂肪，咸味或甜味的舒适食品，以缓解这种疾病带来的咳嗽，喘息和咽喉充血。 另外，您可能根本不想吃任何东西。
注意：营养过剩，尤其是精制碳水化合物和饱和脂肪中的营养过剩，以及营养不足都会加剧人体发炎，并可能减慢您的康复速度。 注意患有支气管炎时应避免食用的食物和应该食用的食物，这可能会决定您的疾病持续多长时间。
饮食与支气管炎
支气管炎是指输送空气进出肺部的管子发炎。 它通常在感冒后发展，有两种形式：急性或短暂的，慢性的，可以持续数年。 由于支气管炎是一种炎症性疾病，因此建议您在患病时食用抗炎食物，并避免食用诸如红肉之类的炎症性食物。
此外，发表在《 营养 杂志》（ Nutrients）上的 2015年3月的评论得出结论，地中海饮食与抵抗呼吸道疾病具有保护作用，而西方饮食与呼吸道疾病症状加重有关。
正如研究作者指出的那样，在抵抗支气管炎时要吃的食物是构成地中海式饮食的食物。 这种饮食方式包括大量未经加工的植物性食品，例如水果和蔬菜，谷物，坚果，种子和豆类； 中低水平的乳制品，家禽和鱼类； 以及少量的红肉。
但是，患支气管炎时应避免的食物是构成西方饮食的那些食物。 这种饮食在美国等许多发达国家得到广泛应用，其特点是大量食用甜点和糖果，加工和红肉，炸薯条和其他油炸食品以及高脂乳制品，如奶酪和牛奶。
限量甜点和甜饮料
2015年10月发表在《 营养杂志》上的 一项研究发现，喝含高果糖玉米糖浆（HFCS）的可乐饮料（如可乐）与美国成年人慢性支气管炎的发生率之间存在相关性。 通常，不仅当您患上支气管炎时，阅读营养标签，识别这种成分，并尽量避免食用含HFCS的甜味食品，包括面包，糕点，坚果酱和饮料。
许多甜品不仅含有HFCS，而且加工和精制的碳水化合物含量很高，而这些成分却不能促进健康。 如果您正在寻找含糖的舒缓支气管炎食品，那么最好的选择就是水果。 支气管炎的水果（例如浆果，柑橘和苹果）是一个不错的选择，因为它们含有纤维，可以减缓人体对糖的吸收，同时还具有较高的抗炎营养。
减少某些肉类的消费
患有支气管炎时，加工肉和红肉不是食物。 在2017年6月发表于《 美国营养学院学报》上的 多种族队列研究中，研究人员发现，食用加工过的肉类和红肉与男性和女性的炎症标志物呈正相关。
患有支气管炎时，最好获取抗炎蛋白。 而不是吃加工或红肉，尝试鲑鱼，沙丁鱼，鲭鱼和金枪鱼等肥腻的鱼。 2015年2月发表在《 美国临床营养杂志》上的 一项研究发现，鱼的摄入量增加与包括慢性支气管炎在内的慢性阻塞性肺疾病的风险呈负相关。
