将骨汤的普及与榨汁现象结合起来会得到什么? 一种重要的健康饮食趋势。
那么,汤(基本上是一种短期汤饮食)如何与榨汁相配? 尽管它可以给您的消化系统一个类似于榨汁的休息时间,但它不太可能导致众所周知的果汁清洗所引起的头痛,能量崩溃和体重增加反弹。
榨汁完全消除了您的食物供应,只剩下从整个生产产品中挤出的富含营养的水,而喝汤实际上是在消耗食物-而且其中很多。 因此,您可以花几天或一周的时间来食用健康的全食物汤粉,而不会感到被剥夺。 如果您使用骨汤作为汤底,您将获得更多好处,例如减少发炎,改善消化,修复关节等。
一些汤的清洁非常特殊,例如Oz博士的3天汤排毒法,可指导您每天三次每天六次吃汤,包括水果汤,并附有一张单张的购物清单。 如果愿意,您可以选择这条路线,但是选择自己喜欢的配料和口味并创建自己的汤协议可能会更容易并且更有趣。 我建议在“素食混合酱”(我称之为简单的混合蔬菜汤)和包含更多填充成分的汤或炖菜之间进行交替。
如果您希望确保获得汤对健康的潜在好处,请避免添加白面粉意大利面或加工肉等添加物。 以下是每个类别的食谱,这些食谱可助您入门,美味,满意且令人难以置信的健康。 在我的书 《骨头汤的奇迹》中 可以找到这些以及其他大约50个。
烤胡桃果酱汤
服务6 至8
(有关完整的营养信息,这是我们在LIVESTRONG卡路里追踪器中创建的食谱的链接。)
胡桃南瓜的钾含量比香蕉高,并且β-胡萝卜素的含量足以降低患癌症的风险。 真好吃 更好的是,您要做的所有使用汤制成的内容都将其切成两半,sc出种子,进行烘烤并混合。 无需复杂的包装,而烘烤带来的焦糖味就可以令人满意。
成分 1大或2小胡桃南瓜
4杯牛肉或羊肉汤
2汤匙橄榄油
1茶匙盐
鼠尾草3/4茶匙
1/2茶匙现磨胡椒粉
方向
- 将烤箱预热至375华氏度。
- 纵向将南瓜切成两半,然后除去种子。
- 在南瓜上撒些盐和胡椒粉。
- 将胡桃南瓜的一半切成两半,朝下放在烤盘中,然后淋上橄榄油。
- 烘烤至嫩,约50分钟。
- 从烤箱中取出并稍微冷却后,将南瓜肉从皮肤中the出,放入搅拌机中。
- 将南瓜,肉汤和鼠尾草混合至光滑。 如果需要,加盐。
牛肉河粉
服务4 到6
(有关完整的营养信息,这是我们在LIVESTRONG卡路里追踪器中创建的食谱的链接。)
白rat面条是面条世界的无名英雄。 它们是低热量,无净碳水化合物和脂肪的食品,是一种中等营养的填充食品,由魔芋山药制成的纤维制成,可吸收您添加的任何风味。 在杂货店里,您会在豆腐附近找到它们,有些品牌还含有豆腐。 (不喜欢大豆,我更喜欢不喜欢大豆的人,例如NoOodle)。
配料 6杯牛肉汤
1磅牛lo,切成薄片
2包白rat面
花束加尼袋子:2英寸的生姜片,2瓣丁香,1个八角茴香,6个干胡椒
2汤匙椰子糖
1汤匙鱼露
配菜:豆芽,香菜叶,葱段,石灰楔和切成薄片的泰国辣椒各1杯。
方向
- 按照包装说明煮白rat面条,放在一旁。
- 将牛肉汤倒入锅中煮沸,然后加入花束加尼袋子。
- 将热量降低至小火并注入15至20分钟。
- 取出袋子,加入牛lo,鱼露和椰子糖。 关火。
- 短暂搅拌以煮牛排。
- 在每个碗里加一碗面条,然后加汤。 根据需要装饰。
你怎么看?
您是否尝试过喝汤或榨汁? 你觉得呢? 你喜欢一个比另一个吗? 您最喜欢的健康汤食谱是什么? 在下面发表评论,让我们知道!