如果脸色发红，即使您没有锻炼或感到尴尬，您也可能患有酒渣鼻。 估计有1600万美国人患有皮肤病，这种病最常见于30岁以上的人群，并有红鼻子，脸颊和下巴的症状-有或没有丘疹-面部明显血管，并有发红，发炎的血丝根据国家酒渣鼻协会的说法，尽管酒渣鼻尚无治愈方法，但您可以使用抗炎处方药并避免某些食物中的触发因素来控制酒渣鼻的症状。
干或发酵食品
干燥或发酵食品中的组胺含量很高，并且是酒渣鼻的常见诱因。 杏干，枣，李子，无花果或葡萄干等干果可能引起反应。 您应该避免腌制或熏制的肉类，酱油，酸菜，泡菜和陈化或发酵的奶酪（例如蓝纹奶酪）。 您还应该避免羊乳干酪和帕尔马干酪。
含醋食品
含有醋的食物中的组胺含量也很高，并且可能引起酒渣鼻发作。 番茄酱，蛋黄酱，酱菜，腌制的甜菜，辣椒酱，橄榄和调味品都含有醋，可能会使酒渣鼻症状加重。
辛辣食物
当涉及酒渣鼻时，辛辣食物是常见的罪魁祸首。 您应避免食用任何含有触发性香料的食物，例如白胡椒，黑胡椒或红辣椒，辣椒，咖喱粉或辣椒粉。 可以替代的香料包括小茴香，牛至，肉桂，马郁兰，鼠尾草，香菜，罗勒或百里香。 您无需牺牲风味来避免酒渣鼻，而仅需避免会引起潮红的辣香料。
热食
高温食物可能会使酒渣鼻加重。 这并不意味着您需要转而吃冰淇淋或冷汤。 但是，进行一些更改，例如等待食物冷却一下，而不是从烤箱里趁热吃东西，或者限制您喝的热咖啡杯，可能会导致皮肤透明和鲜红色的脓疱有所不同。
避免饮酒
饮酒经常使酒渣鼻恶化。 尝试限制饮酒，以减轻酒渣鼻发作的严重程度或频率-或完全避免饮酒。 酒精，尤其是啤酒和葡萄酒中的组胺含量很高，会引起酒渣鼻症状。
水果和蔬菜
一些蔬菜中的组胺含量很高，如果它们引起反应，则应避免食用。 这些包括鳄梨，茄子，蘑菇，菠菜和西红柿。 国家酒渣鼻基金会还建议避免使用柑橘类水果，香蕉和红李子。
乳制品危险
还发现巧克力和香草会引起酒渣鼻。 酸奶和酸奶也是常见的绊脚石。 如果您发现其中任何一种引起疾病暴发的食物，最好从饮食中消除它们，以免产生反应。
