回肠造口术是通过将小肠或回肠的末端附着在腹壁上而绕开大肠的外科手术开口或造口。 当食物进入消化道时，食物会通过此开口排入小袋中，而不是继续进入大肠。 回肠造口术的营养疗法可能会因个人的耐受性而异，其中包括一系列耐受性良好的食物。
短期内（手术后最多六周）
手术后立即推荐的饮食是清澈的液体-肉汤，苹果汁，茶-逐渐发展成固体，低纤维饮食。 您应一次尝试一种固体食物，以评估其耐受性，并避免食用任何可能引起气味，气体，腹泻或阻塞的食物。 如果某种食物会引起胃肠道症状，请停止食用，几周后再尝试。
愈合时推荐的食物
煮熟的无核蔬菜，例如煮熟的胡萝卜或南瓜，过滤过的蔬菜汁和生菜，可以帮助您避免愈合时的堵塞。
纤维含量极低的水果，例如鳄梨，软瓜和罐头水果（菠萝除外），无果肉汁（除了西梅汁，苹果酱，成熟的香蕉以及没有膜的橙子和葡萄柚）也比高纤维食物给您带来的问题更少。
通常，您应该能够容忍用精制谷物制成的食物，例如白面包，白米饭，饼干，面食和面包卷。 康复期间也可以吃奶制品。 如果您在进食后感到不适，可以尝试使用无乳糖版本。
不含脂肪的鸡肉，鱼，猪肉和牛肉，以及光滑的坚果黄油和鸡蛋，都是治愈过程中极好的蛋白质来源。 鱼，蛋和坚果酱可能会引起气味，您首先应尝试少量使用。 缓慢引入脂肪，因为它们可能会引起一些不适。
在长期
患者通常能够在手术后两到六周内恢复正常饮食。 芦笋，西兰花，球芽甘蓝，卷心菜，花椰菜，大蒜，洋葱，鸡蛋，鱼，干豆和豌豆，花生和碳酸饮料等食物可能会在某些人身上引起异味或气体。
用吸管喝水，吃得太快以及嚼口香糖也会增加气体。 开菲尔，酸奶，欧芹，酸果蔓汁和酪乳等食品可能有助于减少异味。
为减少堵塞的危险，请少量食用玉米，爆米花，生白菜，凉拌卷心菜，芹菜，干果，椰子，未剥皮的苹果，葡萄和坚果等食物，并彻底咀嚼。
高脂食品，油炸食品，葡萄和西梅汁，辛辣食品以及加糖食品可能会引起某些人的腹泻。
白天少食多餐，白天多吃多餐，有助于减少晚上的大便排出量。 香蕉，苹果酱，奶酪，光滑的花生酱，意大利面，土豆，木薯和大米等食物可能有助于使粪便变稠。
抵制缺陷
为了防止脱水，每天要喝八到十杯液体。 在腹泻高发时期，您可能需要从番茄和橙汁，香蕉，鳄梨和土豆中获取额外的钾。 如果您在这段时间需要额外的钠，可以从罐装汤，肉汤和午餐肉中获取。
回肠造口术减少了回肠的吸收表面积，并可能在某些个体中引起维生素和矿物质缺乏。
请咨询您的医生或注册营养师，以帮助确定是否需要增加钾和钠，以及可能需要额外补充的任何其他与营养有关的缺陷。
