胆固醇水平最高可以达到多少？

血液中的总胆固醇不是单一值的量度。数字本身不能完全反映您患心脏病和其他并发症的总体风险。有“好”胆固醇和“坏”胆固醇，如果总胆固醇很高，则意味着您的胆固醇水平高于平均水平。甘油三酸酯（血液中的另一种脂肪）也表明可能增加患心脏病的风险，因此，只有通过脂蛋白谱（将所有这三个要素都考虑在内）才能确定对总体风险水平的准确分析。

富含脂肪肉的饮食会增加血液中的胆固醇水平。

历史

1913年，高胆固醇饮食的兔子动脉粥样硬化发生率增加，这导致研究人员将胆固醇与心脏病联系起来。这项研究被批评使用的动物主要以素食饮食，不含胆固醇，因此尚不清楚是应该归咎于胆固醇还是病变的增加是由于兔子没有足够的处理能力而引起的饮食变化。然而，测试无法确定没有不良影响的最高胆固醇读数。

争议

涉及狗和猫的进一步研究表明，胆固醇与动脉粥样硬化病变之间没有这种联系，但是狗和猫将胆固醇代谢成易于排泄的胆汁酸，因此研究样品再次不完美。当在大鼠中复制兔子试验的结果时，该理论终于受到关注，并且医疗机构中的一些人转向警告说高胆固醇会增加患心脏病的风险。但是直到1969年，美国心脏协会才宣布应该对高胆固醇的患者进行药物治疗，这样做可以减少急性致命心脏病的发作。他们受到心脏病专家的严厉批评，他们声称没有明显的联系，并在1970年代的医学杂志上发表了这些相反的观点。美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）决定一劳永逸地确定是否存在这种联系，并于1984年以共识声明的形式给出了长达十年的双盲试验的结果，强调高胆固醇会导致血脂升高。患心脏病的风险。

方法

胆固醇测试包括从患者那里抽血，并对血液进行总胆固醇或脂质谱分析。通过使用离心机或使血液旋转并使其经受离心力的仪器将脂质与血液中的其余部分分离来确定临床特征。有广泛使用的家庭测试套件，有些可以区分好或HDL和坏或LDL数字。患者，无论在家中还是在医生那里进行测试，都应在进行胆固醇测试之前禁食约12个小时。即使是临床测试也可能导致巨大的变异，因此您应该在一年的时间内多次检查您的水平。实际上，在标准测试中没有最高的胆固醇值可以达到。但是，有些标尺会停在240毫克/分升（毫克/分升）的“高”标记之上的各种水平上。通常，在此类测试中350是最高的总胆固醇读数。

读物

美国心脏协会认为总胆固醇水平低于200 mg / dL是合乎需要的。 200至239之间的读数被认为是临界值，而高于240的读数被认为是升高的值。某些人具有遗传特征，无论饮食如何，都容易使他们处于高胆固醇水平。这种情况称为家族性高胆固醇血症，可产生最高的胆固醇读数。从父母双方遗传导致疾病的基因的一些患者可以记录的总胆固醇水平高达1000 mg / dL。根据CNN Health的数据，读数高的患者通常会在20多岁时死亡。