锻炼肌肉与饮食和训练一样重要。 您可以根据需要进行艰苦和繁重的训练，但是如果饮食不正确，您将无法成长。 在制定肌肉锻炼计划时，您所吃的食物起着举足轻重的作用，有些食物您要避免。
低热量蔬菜
尽管蔬菜可能对健康有很多好处，但并非所有蔬菜都能帮助您的肌肉生长。 私人教练Nate Green指出，许多新手健美运动员犯的主要错误是饮食不足。 诸如芹菜，菠菜和生菜等低热量蔬菜可能是健康的，但在不增加卡路里的情况下就可以使您饱满。 而是寻找热量更高的蔬菜。 营养顾问迈克·杰克逊（Mike Jackson）建议使用甜菜，西兰花，胡桃南瓜，鳄梨，土豆和豆类。
对大豆说不
尽管通常在素食中将其用作肉类的替代品，但大豆可能会在获得肌肉时避免使用。 与基于动物的蛋白质相比，大豆蛋白对肌肉蛋白质合成的影响较小（肌肉加工蛋白质的速度）。 这意味着从大豆食品和补品中获得的蛋白质要比动物食品中的蛋白质更多，以获得相同的肌肉锻炼效果。 此外，大豆是一种不完全的蛋白质，这意味着您需要将其与其他蛋白质来源混合以获得从肉，鱼或奶制品中获得的所有氨基酸。
没那么简单
碳水化合物在构建肌肉方面起着至关重要的作用，因为它们是人体的主要能量来源。 并非所有碳水化合物都是一样的。 避免使用简单，含糖和加工过的碳水化合物，并坚持使用未精制的，加工最少的碳水化合物。 简单而精致的碳水化合物，例如白面包，糖果和糖果或自动售货机零食，可能会导致能量水平快速上升和下降，从而对您在健身房的表现产生负面影响。 但是，未精制和全谷物的碳水化合物消化得更慢，从而提供了更长的持久能量。
临时肉
瘦肉，天然肉，例如鸡胸肉，瘦牛肉或牛排，甚至金枪鱼和鲑鱼等鱼，由于它们的高蛋白质含量，应成为肌肉锻炼饮食的基石。 加工肉完全是另一回事。 哈佛大学公共卫生学院的一份报告警告说，食用加工过的红肉甚至可能导致过早死亡的风险。 这意味着抛弃您的培根，baloney和五香熏牛肉，而是选择优质的火鸡，鹿肉，羊肉或其他类似的肉。
