尽管许多人通常在当天晚些时候吃最大的一餐，但是将早餐作为最大的一餐可能会有好处。
从1960年代开始，人们便开始吃大早餐，中型午餐和小晚餐，但是现在研究开始支持这种饮食计划的好处，尤其是在尝试减肥的时候。
无论您决定增加最大的一餐，请确保其中包含健康的食物，而不是高脂肪，低营养的食物。
小费
通常建议您在一天中的早些时候消耗大部分卡路里，这意味着早餐或午餐应该是您最大的一餐。 但是并非总是如此。 在饮食，健康和体重方面，总卡路里比吃 时 要多。
大型早餐福利
2013年3月发表在《 肥胖》 杂志上的一项研究发现，体重超重或肥胖的女性比吃早餐的女性更多，他们的体重减轻，腰围减少，血糖和甘油三酯水平降低，从而使他们在早餐时最多吃一餐，而晚餐时吃最少一餐。 在研究的12周中，这两组人均饮食设定为每天包含1400卡路里的热量，并且正好改变了最大的进餐时间。
2013年12月发表在《 肥胖》 杂志上的另一项研究发现，与只吃一小顿早餐的人相比，吃了含有大量脂肪和蛋白质的大早餐的糖尿病患者能够更好地控制血糖水平。
丰盛的午餐
并非每个人都喜欢吃丰盛的早餐。 尽管您不应该不吃早餐，但一些研究表明，等到午餐吃掉您最大的一餐可能仍然是有益的。 2013年4月发表在《 国际肥胖杂志》上的 一项研究发现，在下午3点之前吃掉大部分热量的人比下午3点之后吃主餐的人减轻的体重更多。两组全天摄入的卡路里数量相似。
大餐的好处
尽管人们在做早餐时将其最大的一餐减轻了体重，但早在1997年1月发表在 《营养学杂志》上的 一项研究发现，那些以晚餐作为最大的一餐的人在节食时往往更容易保持肌肉质量。 将晚餐作为最大的一餐可能会帮助您减少更多的脂肪和更少的肌肉，从而在饮食结束时改善整体身体成分。
为了缓解您可能担心晚餐时进食过多的担忧，2017年10月发表在《 英国营养杂志》上的 一项审查研究发现，晚餐时进食更多的卡路里不会对体重产生重大影响。
更多关于卡路里
如果您想减肥，最重要的是少吃卡路里，如果您在一天中的早些时候而不是一天中的晚些时候摄入更多的卡路里，这可能会更容易做到。
每天吃一顿丰盛的早餐的人往往会少吃些东西，但是晚上吃了一顿大餐的人却没有那么满意，这使他们更有可能在饭后和暴饮暴食后零食，根据2004年1月发表在 《营养杂志》上的 一项研究。
研究作者还指出，进餐时间并不是唯一涉及的重要因素。 能量密度低的餐点（每克不含热量），无论您何时食用，都可以帮助您减少热量。
