脱发可能由多种疾病或因素引起。 在决定为什么一个人可能会脱发时，应由专业人员参与。 但是，脱发的关键问题是营养。 食物和头发疾病相伴而生，应避免食用某些食物以防止脱发。
硒
硒是人体需要的微量矿物质，以使其具有抗氧化特性。 根据美国国立卫生研究院的数据，成年人每天应摄取约55微克硒。 有时，您会发展出硒病，这是血液中硒过多的原因。 尽管在美国很少见，但血清病与脱发有关。 一些含硒的食物是金枪鱼，牛肉，火鸡，白米饭和面包。 但是，含硒量最高的食物是巴西坚果，其每盎司含量高达544微克。 您可能要避免大量使用这些坚果，以免脱发。
高血糖指数
MBP Research指出，血糖指数高的食物有可能导致脱发。 这些食物会在体内产生多余的胰岛素，这会对头发产生负面影响。 高血糖指数类别的食物包括瓶装或罐装果汁，人造黄油，白米饭和白面包。
过量饮酒
适度使用酒精可能不会导致脱发，但是马里兰大学医学中心建议避免使用酒精和其他刺激物（例如咖啡和烟草）以减轻头发疾病的症状。 但是，尚无任何具体研究证明酒精与脱发之间的联系。
注意事项
饮食和脱发是相互关联的，尽管的确可以避免某些食物来解决这一难题，但在饮食中添加某些营养以防止脱发也同样重要。 锌，铁和蛋白质的缺乏都与脱发有关，因此多吃这类食物可能会有所帮助。 如果您正在考虑改变饮食，请咨询您的初级保健提供者，以确保它不会干扰您目前的任何治疗方法。
