如果您遇到包括恶心或呕吐的上腹部不适，则您可能患有称为胃炎的消化系统疾病。 虽然通常建议通过平淡饮食来帮助胃炎患者缓解症状，但一些研究表明，将酸奶与友好细菌一起食用也可能有所帮助。 对饮食进行任何更改之前，请咨询您的医生。
关于胃炎
胃炎是胃壁的炎症，它会导致消化酶，酸和粘液的产生减少。 在美国，引起胃炎的最常见原因是广泛使用非甾体类抗炎药，例如阿司匹林或布洛芬。 幽门螺杆菌感染也是常见原因，尽管在美国较少发生。外伤，大手术或严重烧伤引起的压力也可能导致胃炎。 治疗旨在通过药物减少胃酸的产生，以帮助促进胃壁的愈合。
什么是酸奶的伟大
作为发酵乳制品，酸奶是钙，维生素D，蛋白质和钾的良好来源。 但是，正是这种细菌将牛奶变成了浓稠的稠度和酸味，使酸奶在饮食和健康方面居于首位。 这些友好的细菌被称为益生菌，可促进食物在消化道中的运动，并有助于增强免疫力，预防感染和破坏毒素。 胃肠病学家对益生菌特别感兴趣，因为它们可能有助于治疗消化系统疾病，例如胃炎。
酸奶和H. Pylori
酸奶可以用作治疗幽门螺杆菌感染引起的胃炎的辅助药物。 2014年发表在《世界胃肠病学杂志》（World Journal of Gastroenterology）上的一项综述研究发现，发酵乳类益生食品（例如酸奶）有助于消除胃中的细菌感染。 虽然这在幽门螺杆菌引起的胃炎的治疗中是有希望的新闻，但对患有其他原因的胃炎的患者可能没有帮助。 此外，本综述研究的作者指出，在可以提出正式建议之前，还需要进行更多的研究。
温和的饮食来控制症状
不管胃炎的原因是什么，酸奶都是健康饮食。 另外，少吃无味的饮食（饮食中不含会刺激消化道的食物）也可能有助于减轻不适感。 这意味着避免或限制脂肪含量高的食物，例如油炸食物和全脂酸奶，辛辣食物和含咖啡因的饮料。 相反，应在饮食中添加谷物，蔬菜和瘦肉蛋白质源，例如家禽，海鲜或不含脂肪的豆类，非酸性水果（例如苹果或香蕉）以及低脂或脱脂乳制品。
