葡萄汁得自葡萄。 由于它们来自同一来源，葡萄汁和葡萄酒具有许多健康益处，因为它们都含有许多促进健康的营养素。 当然，主要的区别在于葡萄酒是经过发酵的并且含有酒精。 葡萄汁可以由所有种类的葡萄制成，但通常由“食用葡萄”制成。 这些没有种子，比“酿酒葡萄”大。 请记住，就像所有果汁一样，葡萄汁是糖和卡路里的来源。 适度食用。
记忆
葡萄含有多酚化合物，可发挥抗氧化和抗炎作用。 这些化合物也存在于果汁中。 2010年3月，《英国营养杂志》报道，食用葡萄汁12周可改善老年人的认知功能，并具有早期记忆力下降。 研究发现，饮用果汁后体重或腰围没有变化。 有必要进行进一步的研究以研究这些神经认知作用。
血压
在2004年的“生物因子”杂志上报道，每天服用每公斤体重5.5毫升葡萄汁的受试者连续8周的血压显着降低。 收缩压降低了7.2 mm Hg，舒张压降低了6.2 mm Hg。 研究人员将其归因于葡萄中的多酚，这些多酚具有抑制血小板和放松动脉的作用。
心血管的
2006年7月在《美国临床营养杂志》上发表的一项研究调查了饮用浓缩葡萄汁两周对健康受试者和血液透析受试者心血管参数的影响。 发现在所有受试者中，低密度脂蛋白胆固醇降低，而高密度脂蛋白胆固醇升高。 前者与患心脏病的风险增加相关，而后者与患心脏病的风险较低相关。 另外，氧化的低密度脂蛋白胆固醇水平降低。 这类胆固醇非常容易引起动脉粥样硬化。
皮肤
据《医学草药学：草药的科学原理和实践》一书报道，食用富含抗氧化剂的食品和饮料，例如葡萄汁，可以帮助保持皮肤清洁年轻。 抗氧化剂可保护您的身体免受自由基分子的伤害。 这种损害与慢性病（如心脏病）以及与年龄有关的变化（如皱纹和肤色恶化）有关。
