高蛋白,低糖饮食是一种饮食,其中包含各种蔬菜,蛋白质和复杂的碳水化合物,可以满足健康,活跃的成年人的营养需求。 在开始这种饮食之前,请先咨询您的初级保健医生。
谁应该遵循高蛋白,低糖饮食?
高蛋白,低糖饮食适合大多数健康的成年人,这些成年人定期运动,并尝试从营养丰富的食物中消耗大部分碳水化合物。 肾脏有问题或医师告诉她限制蛋白质摄入量的人,不应遵循高蛋白质饮食。
定义高蛋白饮食
久坐的成年人的目标是每磅体重摄入0.4克蛋白质,但有些成年人则需要更多。 试图锻炼肌肉的活跃成年人可能需要遵循高蛋白饮食,每磅体重包含0.6至0.9g蛋白质。 例如,如果您重160磅。 并且要遵循高蛋白饮食,您每天需要吃96到144g蛋白质。
减少糖摄入
糖有多种饮食形式,因此,如果您尝试遵循低糖饮食,则必须限制几种饮食糖。 蔗糖或普通食用糖在许多甜点和糖果中用作甜味剂。 高果糖玉米糖浆也通常在苏打水和其他休闲食品中用作甜味剂。 低糖饮食应消除蔗糖和高果糖玉米糖浆。 在新鲜水果中发现的果糖和在乳制品中发现的乳糖也被认为是糖,但它们确实具有重要的营养价值。 您不必消除这些食物,但是您需要适度摄入它们。
补品
当尝试增加蛋白质并减少糖分摄入时,您可能会发现很难获得所需的所有营养素。 大多数成年人应该每天服用多种维生素,以确保他们满足其营养需求,即使均衡饮食已经可以达到这一目的。 如果您仍然担心饮食中需要更多蛋白质,请尝试补充蛋白质的饮料或粉末。 购买低碳水化合物或低糖的食物。
样本菜单
高蛋白,低糖的早餐可以包括用奶酪,洋葱,西红柿和辣椒制成的炒鸡蛋替代品,全麦燕麦片和橄榄油人造黄油以及1/2杯混合浆果制成。 午餐时,吃火鸡三明治,用两片3盎司的全麦面包制成。 瘦肉火鸡,奶酪,豆芽,生菜,番茄和鳄梨。 与三明治一起食用8盎司。 淡酸奶,1盎司。 杏仁和核桃以及低碳水化合物蛋白质饮料。 晚餐时吃4盎司。 烤三文鱼,1杯糙米,1杯蒸蔬菜和1/2杯奶酪和新鲜的菠萝。