如何在牛排上烤

烤和烧烤没有太多区别。 实际上，烤箱肉鸡实质上是倒置翻转的烤架。 尽管您无法获得某些类型的烤架所能提供的木炭味，但烤制是一种更简单的烹饪肉类方法，无需任何额外的设备即可完成。 T骨牛排是一种受欢迎的肉块，当在骨头上煮熟时可以增强风味。 它以牛里脊肉牛排和纽约地带牛排为特色-一块牛肉是两块最高品质的牛肉块。

烤丁骨牛排具有与烧烤类似的烹饪效果。

步骤1

预热烤箱的肉鸡。

第2步

如有必要，将任何调味料涂在牛肉上。 根据您喜欢的口味，您可以有很多选择，但是盐，胡椒，大蒜和牛排调味料都非常适合在牛排上使用。 如果愿意，您也可以自己煮牛排。

第三步

将牛排放在烤盘上，然后将盘放在烤箱中。

步骤4

煮牛排四到五分钟，然后翻转再煮四到五分钟。 对于厚牛排，每边添加一到两分钟。

第5步

使用肉类温度计检查肉的内部温度。 美国农业部建议将牛排煮至华氏160度，以杀死所有食源性疾病。

第6步

从烤箱中取出牛排，然后上桌。

您需要的东西

• 调味料（可选）

  烤盘

  肉温度计

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