臭小子是夏季必备食品,但是如果您有George Foreman Grill,则可以全年享受。 在乔治·福尔曼烧烤炉上煮小菜既简单,快捷又令人满意。
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在George Foreman烧烤炉上烤土豆的过程取决于您想要的煮熟程度,可在9到15分钟内完成。 立即服务。
是什么让臭小子特别?
腊肠或腊肠通常与番茄酱,芥末酱和其他配料(例如洋葱)一起放在面包中食用,但是其他许多类型的香肠也是如此。 是什么让臭小子与其他香肠(例如热狗)不同? 好吧,臭小子只是香肠的一种。
臭小子是用粗磨的肉制成的,通常是猪肉,牛肉或小牛肉。 这使它们比热狗更厚,更重的质感,热狗通常是预先煮熟并乳化成糊状,因此它们在口中感觉光滑。 没有一个单一的小子食谱,但小子调味料显然是德国人。 确切比例因地区而异。 美国小子也有自己的风格。
通常,厨师在将小菜放在啤酒上之前先在啤酒里immer小菜。 烧烤使他们烟熏,烤面包的味道令人无法抗拒。 在乔治·福尔曼烧烤炉上,热狗和臭小子的烹饪时间大约相同,大约需要9到15分钟。
乔治·福尔曼烧烤说明
对于完美的混蛋,请遵循George Foreman Grill的说明。 建议您先将烤架预热约10分钟。 选择中等加热设置。
如果这是您第一次使用George Foreman烧烤炉,请用水和中性肥皂轻轻清洁。 将臭小子放在底部烤盘上。 如果您只烹饪一个香肠,请将其放在盘子上居中,以使其均匀烹饪。 如果您有多个香肠,请将它们分开放置约1英寸,以确保热量正确分配。
根据乔治·福尔曼(George Foreman Grill)的指示,像腊肠这样的香肠都需要9到15分钟的时间来煮。 根据美国农业部的说法,内部温度必须至少达到华氏160度才能安全食用。 如果您希望小子做得很好,没有粉红色的迹象,则将内部温度设定为170 F。
防止小子也变干。 不要在太高的温度下煮香肠,否则它们会变干。 如果在烹饪时用叉子或刀子刺穿香肠,则可以释放水分并获得干燥的臭小子。
小子健康吗?
烧烤通常被认为是制备蛋白质的健康方法。 但是,小白菜不被认为是一种瘦肉蛋白,例如白肉家禽和白鱼,或者正常饮食中的健康部分。
4盎司的多味腊肠包含约290卡路里,9克蛋白质,1克碳水化合物和23克脂肪,其中9克是较不理想的饱和类型。
将这些统计数据与在烤架上准备的4盎司瘦鸡胸肉进行比较。 鸡肉含有170卡路里的热量,34克的蛋白质,0克的碳水化合物和3.6克的脂肪,其中1克为饱和脂肪。
欧洲流行病学 杂志于2019年4月发表了一项大型研究,描述了食用加工肉和红肉与早期死亡风险增加之间的关系。 基本上,饮食中富含诸如臭小子,火腿,培根和红肉等食物的饮食,会大大增加您患心血管疾病,呼吸道疾病和癌症的风险。 偶尔小混蛋也可以,但应多选择新鲜蔬菜,鸡肉和鱼类。