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如何在烤箱中煮鸡腿和乳房

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Anonim

烤箱烹饪鸡肉是获取多汁,嫩肉的最简单,最有效的方法之一。 但是,它必须正确完成。 鸡肉可以处理一定量的慢速烘烤,但是通常明智的做法是添加液体或将鸡肉涂在外套上以捕获水分。 在皮肤上烹饪鸡块是保持其湿润而不增加面包屑或面糊涂层热量的一种方法。 在高温下烘烤鸡肉块有助于他们快速煮熟,也有助于防止它们变干。

步骤1

将烤箱预热至400华氏度。

第2步

冲洗鸡腿和乳房,然后用纸巾擦干。

第三步

用不粘锅的烹饪喷雾剂在烤盘上喷洒。

步骤4

将鸡块放在烤盘中,乳房在里面,腿放在边缘。 用橄榄油淋上它们,并在上面撒上您喜欢的调味料。

第5步

烤鸡肉块30到40分钟,直到它们变得酥脆和褐色。

第6步

通过将即时读取的温度计插入最厚的鸡胸肉来测试煮熟程度。 鸡块在内部温度达到165华氏度时完成。

您需要的东西

  • 纸巾

    烤盘

    不粘烹饪喷雾

    橄榄油

    调味料

    即时读取温度计

小费

如果鸡块似乎过快褐变,请盖上铝箔帐篷。

警告

切勿用肉眼看清熟度。 只有温度计读数是可靠的。

如何在烤箱中煮鸡腿和乳房