甜叶菊是一种天然甜味剂，源自多种植物的叶子，这些植物主要生长在整个北美和南美。 甜叶菊被用作甜味剂和糖的替代品，因为它的甜度是无热量的糖的300倍左右。 但是，甜叶菊的安全性和潜在副作用引起了争议。 根据美国食品药物管理局（FDA）的梅奥诊所（Mayo Clinic）的说法，已批准精制甜菊糖用作糖替代品； 但是，未批准使用全叶或粗制甜叶菊提取物。 在使用含甜叶菊的产品之前，请咨询您的医生。
中枢神经系统的影响
您的中枢神经系统由大脑和脊髓组成，是神经冲动的收集点。 甜叶菊含有β-石竹烯和石竹烯氧化物，这些化合物可能会抑制中枢神经系统的活动。 β-石竹烯环氧化物可能会穿过血脑屏障并与调节大脑内神经冲动的细胞受体结合，从而抑制中枢神经系统活动。 为了确定甜菊对大脑和脊髓的长期影响，还需要进行更多的研究。
周围神经系统的影响
长期使用甜叶菊可能会对您的周围神经系统产生不利影响，该周围神经系统由感觉神经组成，它们会与您的脊髓和大脑之间收发信息。 甜叶菊可能会影响神经冲动与中枢神经系统之间的传递，并可能减慢神经传导速度。 过量服用甜叶菊可能会导致手脚发麻或麻木，类似于神经病的感觉，以及运动控制的暂时丧失。
心理影响
据《维生素，矿物质，补品和草药新百科全书》报道，使用甜叶菊可能会引起轻度至严重的心理副作用。 患有精神病，精神分裂症和其他精神病的个体可能会因使用甜叶菊而导致症状恶化。 甜叶菊可能会干扰抗精神病药物的作用，因为它们可以竞争大脑中相同的细胞受体。 服用抗精神病药物的个人应在使用任何含有甜菊糖的产品之前咨询医生。
对情绪的影响
甜叶菊可能会影响大脑中激素和神经递质的产生。 多巴胺和5-羟色胺等神经递质在情绪的自然调节中很重要，并极大地影响着幸福感和满足感。 当这些化合物被抑制时，您可能会增加沮丧和悲伤的念头。 如果您患有抑郁症，焦虑症或神经质，甜菊糖可能会加重这些症状，因为它会减缓多巴胺和5-羟色胺的释放。
