牛里脊肉烤,位于牛肉嫩牛lo附近,是一种多汁可口的肉块。 牛lo烤足够柔和,可以干烤,但在烤箱袋中烘烤时,甚至变得更加多汁。 牛lo烤也称为圆角烤或牛or烤。 照原样烹饪这种美味的烤肉,或根据您选择的调味料加香料。 对于一锅餐,请添加蔬菜,例如土豆,胡萝卜或芹菜。
步骤1
将烤箱预热到325华氏度。
第2步
将通用面粉放入烤箱袋中。 轻轻摇晃以散发面粉。
第三步
将烤箱袋放在矩形烤盘中。 使用侧面至少2英寸高的锅。
步骤4
将洋葱汤粉和水放入袋中。 用手揉捏袋子,将水和汤与面粉混合。
第5步
用小刀的尖端在牛lo烤上戳10至15个孔。 将蒜瓣插入每个孔中。
第6步
将烤肉小心地放在烤箱袋中。 如果需要,添加大块土豆或整个,新土豆,洋葱,胡萝卜和芹菜。 您还可以添加大块的萝卜,欧洲防风草或大头菜。 将蔬菜切成均匀的块,使它们大约同时完成烹饪。
步骤7
使用烤箱包随附的耐热扎带将烤箱包扎紧。 用水果刀的尖端在绑扎的一端附近的袋子里开三个或四个小孔。 整理烤箱袋,使烤箱袋的任何部分都不会超出锅的范围。
步骤8
煮约三个小时,或直到肉变软。 将烤肉转移到盘子上。
您需要的东西
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多用途面粉
领带烤箱袋
矩形烤盘
1包洋葱汤粉
削皮刀
拨蒜
6至8块或整块新土豆
1个洋葱,切成楔形
6根胡萝卜,切成两半
2根芹菜杆,切成大块
萝卜,大头菜或防风草(可选)
服务盘
小费
蔬菜是可选的,可以省略。