密苏里大学医学院的医学博士埃里克·林德布洛姆(Erik Lindbloom)表示,均衡的素食可以轻松满足您的所有营养需求,并降低患心脏病,某些癌症和其他疾病的风险。 如果您是素食主义者的新手,您可能会犯一些经典的菜鸟错误,从而导致肠胃胀气。 即使您是经验丰富的素食主义者,植物性饮食的高纤维,蔬菜般的性质也会使胃部最强壮。 饮食中的一些小调整可以减少或消除气体。
步骤1
记录一周的食物摄入量; 写下您的气体症状。 在一周结束时寻找趋势,以帮助发现会触发您的气体的食物。
第2步
少吃那些通常会少发气体或少发气体的食物。 常见的罪魁祸首包括西兰花,卷心菜和其他十字花科蔬菜。 但是,任何食物都可能引起气体。
第三步
切掉奶制品,看看是否能解决您的胃气症状。 新素食者有时会犯错误,用奶酪和其他乳制品代替肉类。 乳制品摄入量增加会引起几种消化不良。
步骤4
给您的身体时间以适应更高的纤维摄入量。 纤维过多或纤维消耗量急剧增加几乎总是会产生气体。 每周增加几克的摄入量,以便您可以慢慢调整。
第5步
从低纤维食物中获取一些卡路里。 选择加工后的谷物,例如白米,煮熟的蔬菜和水果。
第6步
慢慢吃东西以减少吞下的空气量。 出于同样的原因,请从杯子而不是从吸管中饮用。 根据哈佛医学院的资料,吸烟还会使您吞下空气,从而增加气体。