如果乳制品已经成为饮食中的主食，那么改用较胖的版本可能是增加体重的简便方法。 全脂牛奶（也称为全脂牛奶）比低脂同类牛奶热量更高，这有助于提供您需要多放几磅的额外能量。 而且，由于牛奶在厨房中用途广泛，因此您可以在各种菜肴中使用牛奶，这些食物可以构成减肥饮食的一部分。
卡路里，全脂牛奶和体重增加
增加体重意味着吃的卡路里超出了您的需要-通常每天额外增加250至500卡路里。 一周之内，这将增加足够的额外热量，使体重增加0.5到1磅，这将来自瘦组织和肌肉的结合。
作为中等热量的食物，全脂牛奶可以帮助您满足建议的卡路里过剩。 1杯全脂牛奶可以提供149卡路里，因此，如果您每天喝两杯牛奶，那么除了保持体重所需的食物之外，每周您将获得略多于半磅的体重。 为了增加卡路里，请尝试全脂巧克力牛奶。 它每杯含有208卡路里，因此，在日常饮食的基础上再喝两杯，可以提供足够的额外卡路里，使每周增加五分之一磅的热量。
全脂牛奶增加体重的其他好处
全脂牛奶还有其他好处，可以帮助您增加体重。 每杯普通或巧克力全脂牛奶中含有8克蛋白质，这是优质蛋白质的良好来源。 牛奶中的蛋白质是“完全的”蛋白质，这意味着它们包含增加肌肉（包括肌肉组织）所需的所有氨基酸。 膨胀时，每磅体重需要0.8克蛋白质，因此，两杯全脂牛奶中的16克蛋白质将满足150磅体重的人每日蛋白质需求的13％。
全脂牛奶中的脂肪还可以帮助您增加体重。 除了增加牛奶中的卡路里之外，脂肪-以及碳水化合物-都是肌肉的集中燃料。 喝牛奶可以帮助您确保精力充沛，并能跟上肌肉增长所需的严格程序。 一杯全脂纯牛奶含有8克脂肪和12克碳水化合物。 巧克力牛奶中的碳水化合物含量较高，每杯26克。
进行全脂替代
使用全脂牛奶代替低脂或脱脂牛奶可以增加体重。 例如，脱脂牛奶只有83卡路里； 如果您每天喝两杯全脂牛奶而不是两杯脱脂牛奶，那么您每周就会多摄入924卡路里的热量-即使不作任何其他饮食上的改变也足以增加四分之一磅的热量。 切换到两杯全脂巧克力牛奶，您将获得更多的卡路里-每天增加250卡路里，或者足够每周增加半磅。
其他服务提示和技巧
使用牛奶作为高热量奶昔的基础，以帮助增加体重。 一杯全脂白牛奶，一杯桃子和一盎司澳洲坚果混合-在水中浸泡一个小时以增加奶油味-或澳洲坚果黄油含有410卡路里，包括11克蛋白质。 或者尝试通过将一杯全脂巧克力牛奶与一杯蓝莓和一盎司杏仁混合（浸泡在水中直到变软）来尝试制成高蛋白浆果杏仁奶昔，以454卡路里和15克的量摇一摇蛋白质。
使用全脂牛奶制作早晨粥-无论是燕麦粥，奎奴亚藜或a菜粥-都可以增加卡路里以增加体重，也可以将全脂牛奶用于冷麦片中。 在奶油汤中加一杯全脂牛奶以使其稀薄-这可以使它们更容易倒入热水瓶中并随时随地饮用-在纯蔬菜汤中添加全脂牛奶以增加奶油感。
