法式吐司是经典的早餐食品。 白面包是法式吐司食谱的理想选择,因为它的口味清淡,可以使鸡蛋和糖浆的风味突出。 白面包的轻盈也使它更容易烘烤。 为您的白面包法式吐司食谱选择普通的白面包或较厚的替代品,称为德州吐司。
步骤1
用不粘喷雾剂喷雾煎锅。 将锅放在燃烧器上,将其加热至中等温度,然后预热。
第2步
在搅拌碗中搅拌鸡蛋,牛奶和香草。 将一片面包浸入鸡蛋混合物中。 将面包的两面完全浸透,使鸡蛋混合物完全吸收。
第三步
将一片放入预热的煎锅中。 煮三到五分钟。 将抹刀轻轻滑到切片下方,轻轻将其抬起,以检查其在翻转之前是否已变成褐色。
步骤4
将第二面也煮三到五分钟,使其变褐,然后将其从锅中取出。 对其他五片面包重复所有步骤。
第5步
顶级法式吐司配黄油和枫糖浆。
您需要的东西
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不粘喷雾
平底锅
2个蛋
2/3杯牛奶
1茶匙香草
搅拌碗
拂
6片白面包
抹刀
小费
枫糖浆可以用糖粉或浆果代替。 肉桂可以添加到鸡蛋混合物中,肉桂糖可以作为变种的馅料。
警告
不要将面包切片留在鸡蛋混合物中。 如果它们太湿,它们将很难翻转。