多年来,爆米花已被许多人与便秘联系在一起。 但是,如果仔细查看爆米花的饮食信息,就会发现它实际上含有适量的纤维,通常被推荐作为便秘者的食物。
纤维
几乎所有主要的健康组织都已经很好地确定了纤维在饮食中的重要性。 高纤维饮食有助于降低患心血管疾病的风险,降低胆固醇水平,可以预防2型糖尿病,还有助于调节肠蠕动。 便秘的人通常建议高纤维饮食。
纤维摄入量远低于美国人建议的摄入量。 50岁以下的男性每天应该摄入38克纤维,而50岁以下的女性每天应该摄入25克纤维。 对于50岁以上的男性,建议摄入量为30克,而50岁以上的女性建议摄入量为21克。 但是据美国心脏协会称,美国成年人的平均摄入量仅为15克。
纤维和减肥
高纤维饮食可以帮助超重的人减肥,因为高纤维饮食会使人长时间进食后感到饱,并促进规律的排便。
爆米花和纤维
蔬菜,豆类,水果和麸皮食品因含有纤维而闻名,爆米花也含有大量的纤维。 根据梅奥诊所的说法,三杯爆米花含有3.6克纤维,与一杯煮熟的糙米或一杯燕麦片中的纤维含量大致相同。
种类
杂货店出售几种不同类型的爆米花。 爆米花含有很少或根本没有黄油比含有黄油的爆米花更健康,因为它含有更少的卡路里和更少的脂肪。
慢慢开始
如果您要增加饮食中的纤维含量,那么在几周的时间内缓慢而逐步地添加纤维质也无济于事。 这将使您的身体有机会适应更高的纤维摄入量。