如何制作自己的玉米片调味料

预包装在杂货店的信封或香料罐中的纳乔调味料既便宜又方便，但其中可能含有很多不必要的钠，甚至糖。 幸运的是，在家制作自己的玉米片调味料并不困难或复杂。 墨西哥调味料混合物可调味而又不会过于辛辣，而您自己制作就意味着您可以调高温度或将其保持在您选择的温度范围内。

Spice Mix信用：karandaev / iStock / Getty Images

步骤1

将等量的辣椒粉和洋葱片倒入一个小碗中。 每个大约½杯可以使足够的玉米片调味料混合一段时间。 辣椒粉可口，但不一定会很热，所以不要将其与红辣椒混淆。 如果您不喜欢洋葱片的质地，请替换洋葱粉，并将其减少至约2汤匙。

第2步

加4汤匙。 将香菜和大蒜片分别倒入碗中。 测量结果不必很精确，因为每个人的口味都不一样。 不要害怕尝试。

第三步

放大约2汤匙。 将小茴香和百里香各放入碗中，然后用叉子将所有食物均匀混合。

步骤4

将碗中的内容物转移到有盖的罐子中，以保持玉米片调味料的新鲜。

您需要的东西

• 辣椒粉

  洋葱片

  小碗

  洋葱粉（可选）

  香菜

  蒜片

  孜然

  百里香

  叉子

  带盖罐

小费

在您的玉米片调味料中加入一点红辣椒或辣椒粉，以增加一点辣味。

警告

切勿在给小孩吃的菜肴中使用很多辣椒片或红辣椒。