如果您正在寻找一种创新的方式来白天吸收一些额外的蛋白质,那为什么不试试含蛋白质粉的燕麦片早餐呢? 它所需要的只是一份富含纤维的燕麦以及您最喜欢的蛋白质粉和一些其他食品,您将有一个美好的开始新的一天的方式。
将蛋白粉混合到热麦片中既快捷又容易。 燕麦片煮熟后,将蛋白粉添加到燕麦片中,搅拌直至完全混合。
燕麦蛋白粉
据梅奥诊所称,蛋白质粉,更具体地说是乳清蛋白粉,是奶酪制作过程的副产品。 它也是牛奶中发现的两种蛋白质之一,酪蛋白是另一种蛋白质。 考虑到这一点,如果您对乳制品过敏,请避免使用该产品,而应考虑尝试使用植物性蛋白粉。
根据USDA,一勺乳清蛋白粉分离物具有103卡路里,0.3克脂肪,8.3克碳水化合物和大约17克蛋白质。 重要的是要注意,这些数字是基于普通蛋白粉的。 有关确切的营养信息,请参阅所用蛋白粉上的产品标签。
燕麦是不可溶和可溶纤维的极好来源。 哈佛大学陈赞公共卫生学院表示,β-葡聚糖是燕麦中的一种可溶性纤维,可能有助于减缓消化,增加饱腹感并抑制食欲。
燕麦有几种类型,包括速煮,钢切,老式燕麦片和速溶燕麦。 根据美国农业部的数据,每杯煮熟的燕麦片有166卡路里,3.6克脂肪,28.1克碳水化合物,4克纤维,0.6克糖和5.9克蛋白质。
蛋白质粉燕麦片是任何饮食中的绝佳补充。 另外,您不必将其限制在早晨用餐。 蛋白质粉的燕麦片加新鲜水果和坚果,是锻炼前后的绝佳佳肴。
乳清蛋白燕麦食谱
在那些燕麦片和乳清早餐听起来不那么开胃的日子里,可以考虑在食谱中加入水果或坚果。 混合食品很容易在烹饪过程结束时或就在食用前添加。 您也可以使用葡萄干,蔓越莓或蓝莓等干果作为浇头。
下次您想以健康美味的方式开始新的一天时,可以考虑尝试一下这种“超级燕麦粥”食谱。
配料
- 1/2杯无麸质干燕麦
- 1杯牛奶
- 1汤匙地面亚麻籽
- 1/2至1勺乳清蛋白粉,无味
方向
- 根据包装说明,用牛奶煮燕麦。
- 顶上亚麻籽。
- 趁热在燕麦片中加入乳清蛋白。