意大利面条南瓜的纤维状肉在煮熟和切碎后类似于长面条。 尽管南瓜面的口味与传统的面粉基意大利面不同，但您可以将它们与意大利面以几乎相同的方式使用。 南瓜味温和，坚果味，可与较轻的意大利面酱搭配，使它成为您喜欢的菜肴中健康，低碳水化合物的意大利面替代品。 将南瓜用作便餐或类似意大利面的配菜。
步骤1
将切好的意粉南瓜切成两半。 将种子出中心。
第2步
将南瓜切成薄片的一面朝下放在烤盘上。 用叉子的尖头戳整个果皮。 在预热的350华氏度的烤箱中烘烤45至60分钟，或者直到果肉变软足以用叉子刺穿。
第三步
将冷却的南瓜切成两半，露出果肉。 在每个南瓜半个的长度上刮一下叉子，将意大利面条状的线束与外皮分开。
步骤4
将南瓜丝拌入番茄通心粉中，制成类似意大利面条的餐点。 或者，在撒上的黄油中撒上帕玛森芝士和胡椒粉。 除了浓稠的奶油酱外，大多数面食酱都很好地补充了南瓜粉。
您需要的东西
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刀
叉子
烤锅
意大利面酱
小费
从壁球上只除去意大利面条，而不要除去两根之间的肉质部分。 这些多肉的部分虽然可以食用，但味道更浓，无法很好地配合番茄基意大利面酱。
如果需要，您可以煮沸而不是烘烤南瓜来松开绞线。 将整个未煮熟的南瓜煮沸30至45分钟。
