很难将良好的营养建议与不良的营养建议区分开,尤其是在网上有如此多相互矛盾的论点时,有时甚至专家也有不同的意见。 但是,如果您希望改变饮食习惯,使饮食更好,生活得更健康,更快乐,那么您就需要确保为实现自己的目标采取正确的步骤。
这可能是一个挑战,因为人们仍在考虑一些饮食神话,认为它们已被证明可以加速减肥并促进清洁饮食。 但是这些方法可能适得其反-实际上,限制性倾向和不良饮食习惯会导致自我破坏和停滞。
为了帮助您解决所有混乱情况,我们与一些专家进行了交谈,以确定哪些营养建议应被拒绝,而您应该做什么。 这是您应避免的节食错误。
1.纤维越多越好
纤维对您超级有好处,因为它可以使您保持规律并帮助您感到饱食,因此您想通过富含纤维的食物(例如豆类和豆类,绿叶蔬菜,粗粮和新鲜水果)中的饮食来获取足够的纤维。皮肤上。 然而,有一个神话是,您每天应该吃尽可能多的纤维,因为过多的食物会适得其反。
RD的索非亚·诺顿说:“多吃纤维是常见的饮食建议,因为主要研究表明,大多数人摄入的这种营养物质不足。纤维对肠道,代谢和心血管健康至关重要。” 但是,一件好事 太多 会导致一些副作用,这会让您超级不舒服。
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诺顿说:“过多的纤维会引起腹胀,气体,腹泻,便秘,甚至肠梗阻。每天最多摄入70克以避免这种情况。”
根据记录,《美国人饮食指南》建议女性每天摄入25至28克纤维,而男性则尝试根据年龄增加28至33克纤维。
2.少吃脂肪,以免增加脂肪
胖子不再是敌人。 而且,尽管您可能不需要跳酮饮食(脂肪占您盘子的80%),但食用足够的健康脂肪(有益于不饱和脂肪和欧米伽3脂肪)以及适量的饱和脂肪是有益的真正 减肥 并保持健康的身体功能。
诺顿说:“对于采用美国标准饮食的人来说,减少脂肪摄入量可以帮助他们控制卡路里,胆固醇水平正常和代谢健康。” “但是,根据一些研究,低脂饮食到极端可能会导致对碳水化合物和营养缺乏症的过度纵欲。” 因此,要吃得足够饱,在一天中感到满足并保持健康。
更深入地了解您每天实际应该吃多少脂肪。
3.减少碳水化合物
同样,酮饮食或低碳水化合物饮食对某些人来说可能很棒,但这并不是一刀切的事情。 这就是为什么一些专家希望“碳水化合物是邪恶的”神话消失在外的原因,因为某些碳水化合物在适度享用时会富含良好的营养以为您提供燃料。
这取决于您正在吃什么 类型 的碳水化合物以及多少。
Maple Holistics的营养师RD邦妮·巴尔克(Bonnie Balk)说:“您可能要三思而后行,对所有碳水化合物进行不良说唱。” “简单的碳水化合物(饼干,糕点,苏打水,糖果等)被快速消化并迅速使我们的血糖升高,使其成为避免食用的好食物。但是,复杂的碳水化合物(全谷物,淀粉状蔬菜,豆类和豌豆)中富含纤维和营养物质,有助于减肥。”她说。 最重要的是:您仍然可以通过吃碳水化合物来生活!
如果深夜饿了,应该吃饭。 只要确保您选择的是健康的选择即可。 图片来源:Inti St. Clair / DigitalVision / GettyImages4.不要在深夜吃得太晚
您无需在下午6点停止进食即可减肥或健康生活。 它归结为总卡路里; 虽然您在晚上和睡觉时燃烧卡路里的机会比白天少,但您肯定可以在睡觉前吃些零食而不会导致体重增加。
营养和营养顾问RD丹娜·安吉洛·怀特(Dana Angelo White)说:“在一天的某个小时后,所有食物都会变成脂肪,这是一个神话。如果(真的)饿了,就应该吃。” 她说:“现在,它不可能是一种无热量的垃圾食品,但明智的零食可以带来的好处远不止于伤害。”
健康的选择包括酸奶,干酪,烤面包上的坚果黄油或一些鳄梨和全麦饼干。
5.如果运动,就可以随便吃
打重房或参加力量训练班有助于增强肌肉和保持脂肪,但您不能让饮食滑落,因为单独运动不能使您健康。 只要您的饮食也得到改善,您甚至不必锻炼即可减肥或感觉更好。
您所吃的东西可以保护您的心脏并帮助控制体重,或者它可以增加过多的卡路里和糖分,使您的所有健身成果脱轨。
“饮食质量始终至关重要!” 怀特说。 “尽管您当然可以偶尔参加一些大餐,但您需要用健康的食物为锻炼加油。坚持使用瘦肉蛋白质,健康的脂肪和全谷物,并保持低糖摄入。”
限制添加的糖,即使它们来自“天然”来源(如蜂蜜或龙舌兰)。 图片来源:KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImages6.龙舌兰,椰子糖和枫糖浆与糖不同
由于某些原因,这些糖的天然来源比精制食糖享有更好的声誉,因为许多博客将其用于烘焙食品的“健康”修饰。 我们讨厌把它弄碎,但是糖就是糖。 您的身体不在乎它是来自蜂蜜还是苏打水。
“为了公平起见,您可能会从未精制的糖中摄取一些额外的维生素或矿物质,但卡路里等于卡路里,您的腰围也会以同样的方式看待它们,”《 蛋白质包装早餐》的 作者Lauren Harris-Pincus说 俱乐部 。 “相反,应集中精力减少所有添加的糖分。”
美国心脏协会建议女性每天服用24克(6茶匙),男性每天服用36克(9茶匙)。
7.跳过早餐将“节省”卡路里
有些人听说断断续续的16:8禁食减肥-您每天禁食16个小时,在另一个8个小时的时段内进餐-并且认为:“这基本上意味着不吃早餐。” 但是,每天吃一顿饭并不是减肥的神奇方法。
哈里斯说:“尽管有越来越多的证据表明,在八到十二小时的时间窗内限制时间进食可以带来一些健康益处,但间歇性禁食似乎不会比传统的限制卡路里的饮食带来更多的减肥效果。” Pincus。 “显示出最大益处的研究是在一天的早些时候改变饮食窗口,因此,如果您喜欢这种方法,请确保在起床后约两个小时内添加早餐,并争取在上午9点至下午5点或在最近的上午10点至下午6点,”她说。
人体在晚上不像早晨那样处理和代谢食物,因为它会减慢速度以准备睡眠,因此,如果您要注意的话,晚上避免多余的卡路里可能比清晨跳过它们更好。空腹计划。