许多疾病过程都可能导致胃肠道出血，包括溃疡，刺激胃的药物，例如阿司匹林，静脉曲张，食道血管扩张，胃或癌症。 胃肠道出血是内部发生的，这意味着看不见，但可见呕吐或便血等症状。 胃肠道出血需要改变饮食，但是许多是暂时的。 美国胃肠病学院报告说，没有证据表明辛辣食物会引起溃疡或平淡食物能预防溃疡。
主动出血期间
当您正在大出血时，您可能无法通过食物或饮料口服任何东西。 活动性出血期间的目标是使胃肠道休息并愈合。 将食物放入胃肠道会迫使其起作用，从而在胃中释放酸和分解肠中食物的酶。 加利福尼亚太平洋医学中心解释说，您将通过静脉内喂养获得营养，直到所有出血停止为止。 当所有的出血停止时，您将获得少量食物或饮料以测试症状是否恢复，然后再继续常规饮食。
醇
酒精会引起肠刺激。 过量饮酒还会引起食管和胃肠道其他部位的静脉曲张，血管扩张，从而导致破裂，有时甚至导致大量出血。 您的医生可能建议您根本不喝酒，尤其是如果您喝酒过量。 服用阿司匹林或非甾体类抗炎药可能会增加患溃疡或刺激胃的风险。
纤维
获得足够量的纤维有助于保持大便柔软，并使其通过胃肠道，因此不会发生便秘。 高纤维食物包括蔬菜，水果，西梅汁，高纤维谷物和全谷类。 这些还含有维生素和矿物质，可帮助受损的组织愈合。
富含铁的食物
专注于摄入健康的蛋白质，例如鱼，瘦肉和家禽，其中含有蛋白质和铁，可以帮助您重建出血期间可能丢失的铁储备。 铁的非血红素来源包括豆类和其他豆类，菠菜和其他蔬菜等蔬菜，全谷类食品和强化谷物。 与高铁食物同吃高维生素C的食物会增加铁的吸收。
潜在刺激物
咖啡因，辛辣食物和柑橘会刺激您的胃肠道。 巧克力，茶，咖啡，苏打水和能量或运动饮料都含有咖啡因。 慢慢地将潜在的刺激物重新引入饮食中，直到您确定胃肠道能处理它们。
