在炉子上煎培根会产生脆脆的培根,但它也可能导致厨房油腻。 通过在烤箱中缓慢烹饪培根,您不仅可以保留飞溅的培根油脂,而且还可以用最少的精力烹饪出完美脆的培根。 在烤箱中烹饪培根比在煎锅中烹饪培根要慢,但是值得一提的是,轻松烹饪和清理也值得。
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步骤1
将烤箱预热至华氏350度。
第2步
用羊皮纸或铝箔在边缘较大的烤盘上衬线。
第三步
将培根条放在衬有衬里的烤盘上,注意不要与培根重叠。
步骤4
将培根放入加热的烤箱中,煮至约25至30分钟,直到培根呈金黄色和脆皮。
第5步
在烹饪时间中途将整个锅在烤箱中旋转180度,以促进均匀烹饪。
第6步
用钳子将煮熟的培根条放在衬有纸巾的盘子上。 上菜前先让培根排干一分钟。
您需要的东西
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大号带框烤盘
羊皮纸或铝箔
钳
盘子
纸巾
小费
为了方便清洁,请将铝箔或羊皮纸从锅中拉出,然后将其和所有培根油脂一起扔进垃圾桶。