超级食物小球藻是地球上生长最快的植物之一。 这种单细胞的淡水藻类具有蛋白质和抗氧化剂，例如叶绿素，这种化合物可使植物变绿，通常被用作补充剂，以解决胃肠道不适，促进伤口愈合并潜在地阻止癌症。 与任何补充剂一样，小球藻不受美国食品和药物管理局的监管，并带有副作用和质量问题。
为什么要使用小球藻
您可以购买片剂，粉剂或浓缩液中的小球藻。 将其添加到果汁中，像药丸一样服用，或将粉末与面粉混合以制成烘焙食品。 小球藻是65％的蛋白质，具有所有必需氨基酸，并且其高的叶绿素含量使其具有降酸作用，这意味着它已被用作潜在的排毒剂。 小球藻是一种罕见的植物性维生素B-12来源，可提供酶，矿物质和维生素。 素食主义者运动员兼作家布伦丹·布拉泽尔（Brendan Brazier）吹捧小球藻抗氧化剂含量高的优点，可减少自由基引起的细胞损伤。
质量变化
有了所有这些好处，很难想象您服用小球藻会危害自己。 由于小球藻等补品不受FDA监管，因此您无法始终确保其质量。 补充剂制造商不需要证明其浓度或安全性，只要他们没有在标签上声明特定的好处即可。 当以片剂形式购买时，小球藻经过高度加工，可能已去除了一些营养。 不同品牌之间，甚至同一制造商生产的批次之间，抗氧化剂和蛋白质含量可能差异很大。 您无法确定购买的小球藻是纯净的。
副作用
索赔的准确性
2001年发表在“健康与医学的替代疗法”中的一项评论确定，使用小球藻可以降低高血压，积极影响胆固醇水平，帮助伤口愈合和增强免疫力。 研究人员指出，小球藻对那些患有纤维肌痛，高血压或溃疡性结肠炎的人可能特别有帮助，但他们呼吁进行更多的研究以证实其益处。 美国癌症协会指出，小球藻作为补充剂所声称的许多好处尚未得到医学界的证实，但营养成分可能对缺乏营养的人有益。 在科学研究中尚未最终显示出使用小球藻治疗癌症的方法，而依靠小球藻代替常规治疗方法可能会有害。
