蛋白质是均衡饮食的重要组成部分，是人体组织的基础。 可以将蛋白质粉（例如乳清粉）添加到您的饮食中，以补充您从饮食中摄取的蛋白质。 根据“ ISRN Nutrition”在2013年发布的一项研究，摄入过多的蛋白质可能对健康产生长期影响，包括肾结石的发展和肝脏的损害。 如果您已经患有肝或肾损害，则添加乳清蛋白可能会对这些器官造成更大的压力。 补充蛋白质之前，请务必先咨询您的医生。
蛋白质过多
根据Kaiser Permanente的说法，您应该尝试从蛋白质中获取每日总卡路里的12％至20％。 通常，除非您已患病，否则每天摄入固定量的蛋白质不会增加患肾结石的风险。 一旦您摄入的蛋白质量超出了人体的承受能力，那就可能成为问题。 根据哈佛健康出版，蛋白质的每日建议摄入量是通过将您的体重（磅）乘以0.36计算得出的。 但是，活跃的人可能需要更高水平的蛋白质摄入量才能维持肌肉质量。 有关特定蛋白质摄入量的建议，请咨询您的医疗保健提供者。
关于肾结石
根据美国国家糖尿病消化与肾脏病研究所（NIDDK）的研究，当尿液中的钙，草酸，尿酸和磷成分上升并失衡时，就会发生肾结石。 当这些成分的浓度过高时，它们会变硬并形成微小的石头或矿物沉积物。 这些石头会阻塞液体的流动，并造成损坏或感染。 当您摄入过多的蛋白质时，肾脏会因过度劳累而无法有效冲洗和稀释蛋白质分解产生的副产物，从而导致乳清蛋白肾结石。
谁有风险
肾结石预防
高蛋白饮食会增加患肾结石的风险，甚至在您摄入不足的纤维或喝足够的水的情况下还会增加。 水和纤维都有助于蛋白质的消化和分解。 没有喝足够的水会使肾脏更难以排出毒素和其他蛋白质副产物。 根据美国糖尿病，消化与肾脏病研究所的数据，如果您没有肾脏疾病，您应该每天喝六至八杯，八盎司的水。 纤维可以帮助您的胃消化蛋白质，并且可以防止大便变硬。 粪便坚硬会导致痔疮和肛裂。 根据美国心脏协会的说法，成年人应每天从食物中摄取25至30克纤维。
